לחמניות גבינה של סבתא
10 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
1 ק"ג קמח תופח
1 אבקת אפיה
250 גרם גבינת קוטג
250 גרם גבינה לבנה
1 שמנת או לבן או אשל
יוגורט לפי הצורך או חלב
2 ביצים קורט מלח ופלפל
1 אבקת אפיה
250 גרם גבינת קוטג
250 גרם גבינה לבנה
1 שמנת או לבן או אשל
יוגורט לפי הצורך או חלב
2 ביצים קורט מלח ופלפל
דרך הכנה
- מכניסים את כל המרכיבים לקערה ולשים עד לקבלת בצק דביק אבל גמיש, במידה והבצק יוצא יבש אפשר להוסיף חלב או יוגורט במידה והבצק רטוב מידי להוסיף קמח.
- ליצור עיגולים לא גדולים מידי ולשים אותם בתבנית צמודים אחד לשני.
- למרוח ביצה טרופה ומעט שומשום ולתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ל-20 דקות בערך או עד שהלחמניות תפוחות וזהובות.
הערות
המתכון שרשמתי כאן הוא בסיסי ביותר, ניתן להוסיף דברים כיד הדמיון אני אוהבת להוסיף ירק כלשהו או למרוח במקום ביצה שמן זית מתובל ברוזמרין ושום.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 4
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- רולדת עוף במילוי פטריות חורש [שף אמיר מרקוביץ'] - בסגנון צרפתי על מצע ירקות רטטוי
- עוגת שוקולד רכה [אבי מ.] -
- חלות [SARIT] - חלות ולחמניות
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- כרוב אדום חמוץ מתוק [אבי מ.] -
- עוגיות לשונות חתול [אבי מ.] - עוגיות דקות ועדינות
- קיש תרד ועגבניות מיובשות [אבי מ.] - קיש ללא תחתית בצק