פֶּסטו החדש!: לחמניות גבינה של סבתא ::

לחמניות גבינה של סבתא

10 מנות

אפיה

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» או ארוחה קלה

מרכיבים

1 ק"ג קמח תופח
1 אבקת אפיה
250 גרם גבינת קוטג
250 גרם גבינה לבנה
1 שמנת או לבן או אשל
יוגורט לפי הצורך או חלב
2 ביצים קורט מלח ופלפל

דרך הכנה

מכניסים את כל המרכיבים לקערה ולשים עד לקבלת בצק דביק אבל גמיש, במידה והבצק יוצא יבש אפשר להוסיף חלב או יוגורט במידה והבצק רטוב מידי להוסיף קמח.
ליצור עיגולים לא גדולים מידי ולשים אותם בתבנית צמודים אחד לשני.
למרוח ביצה טרופה ומעט שומשום ולתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ל-20 דקות בערך או עד שהלחמניות תפוחות וזהובות.

הערות

המתכון שרשמתי כאן הוא בסיסי ביותר, ניתן להוסיף דברים כיד הדמיון אני אוהבת להוסיף ירק כלשהו או למרוח במקום ביצה שמן זית מתובל ברוזמרין ושום.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

אם הנסיכות (מקצוענ/ית)

לא יודעת לא ניסיתי אבל אני חושבת שכל היופי של הלחמניות הוא שהן תופחות יחד ואז פשוט תולשים אותן אחת אחת .

אפשר בתבנית שקעים?

זה ממש לא פוגע בהם באפיה הם פשוט מתנפחים בצורה יפה יותר

jen

מה הההגיון להניח את כדורי הבצק צמודים? הם לא יפגעו אחד בשני באפיה? יש סיבה לכך?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
● ביצים [תזונה] - ...

הנצפים ביותר