לוקמה
מתכון תורכי

60 מנות
טיגון עמוק

קושי: קל הכנה
» עוגיות
מרכיבים
1 ק"ג קמח
50 גר' שמרים
עד 5 כוסות מים פושרים
סירופ:
1/4 2 כוסות מים
2 כוסות סוכר
50 גר' שמרים
עד 5 כוסות מים פושרים
סירופ:
1/4 2 כוסות מים
2 כוסות סוכר
דרך הכנה
- לערבב את כל החומרים לבצק עד לקבלת עיסת נוזלית.
- להתפיח 1/4 שעה.
- בעזרת כף לצקת לשמן החם ומטגנים ומוציאים לנייר סופג.
- מכינים את הסירופ להרתיח כ -6 דקות מוסיפים את כל הלוקמה לסירופ ומבשלים 2-3 דקות.
בתאבון!!!!
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מאלובה [איילה 10] - אורז ירקות ועוף
- עוגיות חלון [אבי מ.] - עוגיות עם חלון סוכריה במרכזן
- מרובעי חמאת בוטנים ללא אפיה [אבי מ.] -
- מרק כתום [לינדה7] - מרק עדשים כתומים
- עוגת גזר ואגוזים לפסח [לבנהa] - עוגת-גזר ואגוזים
- קציפת תפוחי עץ [אבי מ.] -
- עוף בפלפלים [אבי מ.] -