פֶּסטו החדש!: מרובעי עוגת תפוחים : מתכוני עוגות פשוטים : :

מרובעי עוגת תפוחים

* תמונה להמחשה

24 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות» או קפה

מרכיבים

לרוטב:

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-180°, משמנים תבנית 24X33, מניחים נייר אפיה משומן בתחתית.
מנפים את הקמח, אבקת האפייה והקינמון לקערה ומניחים בצד.
קולפים את התפוחים ומגלענים, חותכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ.
טורפים היטב בקערה את הסוכר, הביצים והשמן, מוסיפים בבחישה את תערובת הקמח.
מוסיפים את תמצית הוניל, התפוחים והאגוזים ומערבבים.
יוצקים לתבנית ומחליקים.
מכניסים לאפייה של כ-45 דקות, מוציאים ומכינים את הרוטב.
להכנת הרוטב - מכניסים את כל החומרים לסיר קטן, מחממים עד לרתיחה, מבשלים עוד 2 דקות ומסירים מהאש.
מנקבים את העוגה בכל שטחה, יוצקים את הרוטב מעל.
לקישוט – מערבבים בקערה קטנה 2 כוסות אבקת סוכר עם כף מים וכפית מיץ לימון עד לקבלת תערובת סמיכה ואחידה, מזלפים על העוגה.
חותכים למרובעים בגודל 6X6 ס"מ.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

תודה. אז נחמד יהיה שתתקנו את הו' המיותרת במצרכים.העוגה מצויינת.

ראובן מ. (עורך)

חצי. יש כאן מספיק ביצים לנפח.

בכמויות כתוב חצי כפית אבקת אפייה. האם הכוונה לכפית וחצי אבקת אפייה או באמת חצי כפית אבקת אפייה על שתי כוסות קמח (280 גר')?

אבי מ. (מקצוענ/ית)

ניתן להפחית את כמות הסוכר לפי הטעם.

מדוע המון סוכר ואבקת סוכר.

אבי מ. (מקצוענ/ית)

אין לי מושג, יש לקרוא את ההוראות על אריזת הממתיק המלאכותי לגבי המרה וכן שהוא עמיד בבישול ואפיה.

איזו כמות של סוכרזית יש להמתיק במתכון במקום 1 כוס סוכר.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...

הנצפים ביותר

אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
אורז לבן בסיסי וגיוונים [אבי מ.] - מתכון בסיסי עם גיוונים.
בטטות וירקות אפויים [אבי מ.] -
ממרח אגוזי פקאן בטעם כבד [אבי מ.] -
רביולי תרד וגבינת ריקוטה ברוטב איטלקי [שף אמיר מרקוביץ'] - ניתן להשתמש ברביולי תרד וריקוטה מוכן ולבשל אותו לפי הוראות היצרן, או ברביולי בהכנה ביתית.
בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
אורז עם עגבניות וזיתים [אבי מ.] -