ריבועי מוקה ואגוזים
ללא אפיה
25 מנות
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגיות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
1/3 כוס מים
2 כפות קפה נמס מגורען
50 גר' חמאה חתוכה לקוביות
200 גר' שוקולד חלב קצוץ
75 גר' אגוזי מלך קצוצים
100 גר' עוגיות חמאה
דרך הכנה
- מכינים תבנית 15X15, מרפדים בנייר אפיה או נייר שעווה את התחתית ודפנות.
- מחממים את המים והקפה בסיר קטן עד להמסת הקפה, מסירים מהאש ומוסיפים את החמאה, מערבבים עד להמסה.
- מוסיפים את השוקולד ומערבבים, אם השוקולד לא נמס מחזירים לחימום קצר, מניחים לצינון מלא.
- מכניסים את העוגיות לשקית ניילון, מעבירים מערוך ומרסקים לפירורים בינוניים.
- מוסיפים לתערובת את פירורי העוגיות ואת האגוזים, מערבבים ויוצקים לתבנית ומחליקים.
- מניחים לצינון של שעתיים במקרר.
- מוציאים והופכים על קרש חיתוך, מסירים את נייר האפיה, חותכים לקוביות בגודל 3X3 ס"מ.
- שומרים במקרר, מוציאים 15 דקות לפני הגשה ומפזרים אבקת סוכר מעל.
הערות
- ניתן להחליף את החמאה במרגרינה.
- ניתן להכין גם עם שוקולד מריר בלבד.
- ניתן להכפיל כמויות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 4
3
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- עוגת שייש 2 [אבי מ.] - עוד עוגת שייש נימוחה.
- טרין שוקולד [אבי מ.] -
- צלי כתף [איווט] -
- רוטב יוגורט לסלט [אבי מ.] -
- עוגת תפוזים עם סירופ [אבי מ.] - עוגת תפוזים לחה
- עוגת גבינה קרה [חנהל'ה] - 5 דקות עבודה
- לחמניות וינאיות [אבי מ.] -