עוגת גזר ובננה
באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר

20 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
מרכיבים
1/2 1 כוסות גזר מגורד דק
1/2 כוס מחית בננות בשלות
2 כוסות קמח
2 כפיות סודה לשתיה
1 כפית קינמון
קורט מלח
1 כוס שמן
1 כוס סוכר רגיל
1 כוס סוכר דמררה
4 ביצים
1 כוס אננס משומר מסונן וקצוץ
1/3 כוס אגוזי פקאן קצוצים
דרך הכנה
- מנפים לקערה את הקמח, הסודה, הקינמון והמלח ומערבבים היטב.
- בקערה אחרת מערבבים את השמן, שני סוגי הסוכר והביצים עד לקבלת עיסה אחידה ללא גושים.
- מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים היטב, מוסיפים גם את הגזר, הבננות, האננס ואגוזי הפקאן ומערבבים היטב.
- יוצקים את העיסה ל-2 תבניות אינגליש משומנות ואופים כשעה בתנור שחומם מראש ל-180° עד שהעוגה משחימה וסכין שננעצת במרכזה יוצאת נקייה.
- מוציאים מהתנור, מצננים על רשת בטמפרטורת החדר ומגישים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פילה סלמון בתנור [גן ירק] - מעדן בריא בקלי קלות
- ירקות מוקפצים ברוטב תאילנדי פיקנטי [tommf] - מאוד קל ומדהים בארומה שלו
- מאפה פטריות [סוזיה] -
- עוגת גבינה מדהימה [אורן בר] -
- מרק גולש [אבי מ.] - מרק בשר ופפריקה, המאכל הלאומי ההונגרי.
- שושני שמרים במילוי קרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס [mirich] -
- דניס ברוטב פיטריות [אבי מ.] -