סלט גזר וקישואים עם שומשום
באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה"

4 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
מרכיבים
2 גזרים
2 קישואים
1/4 כוס שומשום
לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס מיץ לימון
1 כפית דבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית ג'ינג'ר מגורר
מלח
פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- קולפים את הגזרים והקישואים, מסירים מהם רצועות בקולפן, מתקבלות רצועות דקות מאוד ומסולסלות מעט, מניחים את רצועות הגזר והקישואים בצלחת הגשה.
- קולים את השומשום במחבת חמה מאוד ויבשה, מפזרים על הירקות.
- שמים את כל חומרי הרוטב בצנצנת עם סגירה הרמטית, מנערים היטב, יוצקים על הסלט ומגישים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- תפוחים אפויים [אבי מ.] -
- כבדי עוף בשזיפים [אבי מ.] -
- מרק בצל מדהים! [אושרת ל.] -
- עוגת גבינה שוקולד [אבי מ.] - עוגת גבינה שוקולד מריר בציפוי קרם שוקולד.
- עוגת סילאן בחושה בניחוח קינמון [ראובן מ.] - באדיבות "חצר כנרת" סילאן טבעי, מעדני תמרים ורטבים
- עוגה שוקולד ברוטב [אבי מ.] - עוגת שוקולד עם רוטב שוקולד בתחתית התבנית, את העוגה הזאת לא פורסים, נוטלים עם כף לצלחת הגשה.
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם