Pesto
תפריט
ו', 24 ינו 2020, 12:41
110438 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מרק עדשים מבית אמא

   

מאת: רוזליזה ::: צפיות: 8004   

* תמונה להמחשה
מרק עדשים מבית אמא
6 מנות
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
ציון גולשים: 10
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 1/2 1 כוסות עדשים כתומות
  • 1 בצל גדול
  • 2-3 שיני שום לפי הטעם
  • כוסברה יבשה
  • כמון , מלח ופלפל שחור
  • 5-6 כוסות מים 
  • 1/2 כוס אורז (לא חובה)
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
  • 2 כפות שמן זית
דרך הכנה
  1. מבשלים את העדשים אורז במים בתוספת מרק עוף מלח כמון וכוסברה יבשה.
  2. בנפרד מאדים את הבצל כשמזהיב מוסיפים את השום ומאדים.
  3. לאחר כשתי דקות מוסיפים עוד כמון וכוסברה יבשה ושופכים את הכול לסיר העדשים המבושלים.

    אוכלים עם קרוטונים בתאבון
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
ציון 10
♥ ♥ ♥ המלצת המערכת
4
ציון 10
החלפתי את האורז בתפוחי אדמה ויצא פשוט מדהים. מתכון מעולה! תודה.
3
תודה על התשובה
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
הירוקות/חומות דומות במרקם, הכתומות עדינות יותר במרקם.
1
היי אבי,
מה ההבדל בין עדשים ירוקים /חומים לאדומים?
תודה,
מרק עדשים מבית אמא By , 2006-11-13T16:00:59+02:00 מרק עדשים מבית אמא Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 1/2 1 כוסות עדשים כתומות 1 בצל גדול 2-3 שיני שום לפי הטעם כוסברה יבשה כמון , מלח ופלפל שחור 5-6 כוסו... Instructions: מבשלים את העדשים אורז במים בתוספת מרק עוף מלח כמון וכוסברה יבשה. בנפרד מאדים את הבצל כשמזהיב מוסיפים את השום ומאדים. לאחר כשתי דקות מוסיפים עוד כמון וכוסבר...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
  • סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
  • לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר