סלט תרד, אבוקדו וגבינה מלוחה
4 מנות
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ
מרכיבים
3 כפות חומץ יין לבן
5 כפות שמן זית טוב
1/2 כפית מלח
1/8 כפית פלפל שחור
1/4 כפית אבקת חרדל
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 שן שום חצויה
1/2 כרובית קטנה מפורקת לפרחים קטנים
1 אבוקדו חצוי וחתוך לרצועות
1/2 בצל סגול בינוני פרוס לטבעות
250 גר' תרד טרי
1/2 קוביה גבינת פטה מפוררת
5 כפות שמן זית טוב
1/2 כפית מלח
1/8 כפית פלפל שחור
1/4 כפית אבקת חרדל
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 שן שום חצויה
1/2 כרובית קטנה מפורקת לפרחים קטנים
1 אבוקדו חצוי וחתוך לרצועות
1/2 בצל סגול בינוני פרוס לטבעות
250 גר' תרד טרי
1/2 קוביה גבינת פטה מפוררת
דרך הכנה
מערבבים בקערה את החומץ, השמן, המלח, הפלפל, החרדל, הפטרוזיליה והשום, מניחים בצד כ-30 דקות, מערבבים שוב ומוציאים את שן השום החצויה.
שוטפים היטב את התרד, מייבשים ומסירים את החלקים הקשים, מניחים בקערה יחד עם הכרובית, הבצל והאבוקדו ומערבבים קלות, מערבבים את הרוטב היטב ויוצקים על הירקות, מפזרים מעל את הגבינה המפוררת ומגישים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- עוגת תפוחי עץ קלילה [אבי מ.] - עוגה קלה ללא שומנים וחלמונים.
- עוגיות נוטלה וקוקוס [tommf] - כמה פשוט לעשייה כמה טעים לאכילה
- פונדו בשר [אבי מ.] - מנה אירופאית קלאסית.
- לחם סודה אירי [אבי מ.] -
- רוטב גריל מיוחד [אבי מ.] - שווה לנסות.
- מתאבני גבינה וסלמון מעושן [אבי מ.] - מתאבנים גבינה וסלמון קלי הכנה
- גספצו [אבי מ.] - מרק עגבניות קר ספרדי