פֶּסטו החדש!: סלט תרד, אבוקדו וגבינה מלוחה ::

סלט תרד, אבוקדו וגבינה מלוחה

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6976

4 מנות

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» סלטים» בוקר - בראנץ

מרכיבים

3 כפות חומץ יין לבן
5 כפות שמן זית טוב
1/2 כפית מלח
1/8 כפית פלפל שחור
1/4 כפית אבקת חרדל
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 שן שום חצויה
1/2 כרובית קטנה מפורקת לפרחים קטנים
1 אבוקדו חצוי וחתוך לרצועות
1/2 בצל סגול בינוני פרוס לטבעות
250 גר' תרד טרי
1/2 קוביה גבינת פטה מפוררת

דרך הכנה

מערבבים בקערה את החומץ, השמן, המלח, הפלפל, החרדל, הפטרוזיליה והשום, מניחים בצד כ-30 דקות, מערבבים שוב ומוציאים את שן השום החצויה.

שוטפים היטב את התרד, מייבשים ומסירים את החלקים הקשים, מניחים בקערה יחד עם הכרובית, הבצל והאבוקדו ומערבבים קלות, מערבבים את הרוטב היטב ויוצקים על הירקות, מפזרים מעל את הגבינה המפוררת ומגישים.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 29 Sep 2019
סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
חנוכה 22 Dec 2019
טו בשבט 09 Feb 2020
פורים 09 Mar 2020
פסח 08 Apr 2020
יום העצמאות 28 Apr 2020
שבועות 28 May 2020

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

עוגת קליק [navitc] -
כפתורי חמאה [אבי מ.] - עוגיות חמאה פריכות בטעם וניל.
צמת שמרים [אבי מ.] -
ארוחת אורז במחבת [אבי מ.] - ארוחה מוקפצת במחבת, יכולה לשמש גם כתוספת למנה עיקרת.
רוטב גריל מיוחד [אבי מ.] - שווה לנסות.
הציפוי כבר בפנים [lilachh] - עוגות שוקולד
עוגיות טוויל [אבי מ.] - עוגיות ניטוף דקיקות ופריכות, משמשות גם כמרכיב במנות קינוח.