עוגת שמנת וסוכר
עוגה נמוכה לקפה

12 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
מרכיבים
לעוגה:
1/2 כוס שמן
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 1 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 גביע שמנת חמוצה
לציפוי:
50 גר' חמאה מומסת
1/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
שקדים מולבנים פרוסים
1/2 כוס שמן
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 1 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 גביע שמנת חמוצה
לציפוי:
50 גר' חמאה מומסת
1/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
שקדים מולבנים פרוסים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, מניחים נייר אפיה בתבנית 24X33, משמנים את התבנית והנייר.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והסודה לשתיה לקערה.
- מקציפים את השמן, הסוכר, הביצים ותמצית הוניל במהירות גבוהה 4 דקות.
- מוסיפים בערבוב את תערובת הקמח והשמנת לתערובת לסירוגין, מתחילים ומסיימים בקמח.
- יוצקים ואופים כ-15 דקות, לא לאפות יתר על המידה.
- מוציאים מהתנור ומורחים את החמאה על העוגה, מפזרים מעל את הסוכר והשקדים ומחזירים לאפיה של עוד 15 דקות.
- מוציאים ומצננים, חותכים למרובעים.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת מייפל ואגוזי פקאן [חנהל'ה] - נפלאה
- מיני עוגות לימון במלית קרם לימון [אבי מ.] - עוגות לימון אישיות.
- פאי תפוחי אדמה [tommf] - אי אפשר להפסיק לאכול
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- גלילות פילו במלית פרג [אבי מ.] - גלילות בצק פילו פריך במלית פרג.
- רצועות עוף בג'ינג'ר ודבש [אבי מ.] -
- לביבות בטטות [אבי מ.] -