עוגת שמנת וסוכר
עוגה נמוכה לקפה
12 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
מרכיבים
לעוגה:
1/2 כוס שמן
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 1 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 גביע שמנת חמוצה
לציפוי:
50 גר' חמאה מומסת
1/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
שקדים מולבנים פרוסים
1/2 כוס שמן
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 1 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 גביע שמנת חמוצה
לציפוי:
50 גר' חמאה מומסת
1/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
שקדים מולבנים פרוסים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, מניחים נייר אפיה בתבנית 24X33, משמנים את התבנית והנייר.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והסודה לשתיה לקערה.
- מקציפים את השמן, הסוכר, הביצים ותמצית הוניל במהירות גבוהה 4 דקות.
- מוסיפים בערבוב את תערובת הקמח והשמנת לתערובת לסירוגין, מתחילים ומסיימים בקמח.
- יוצקים ואופים כ-15 דקות, לא לאפות יתר על המידה.
- מוציאים מהתנור ומורחים את החמאה על העוגה, מפזרים מעל את הסוכר והשקדים ומחזירים לאפיה של עוד 15 דקות.
- מוציאים ומצננים, חותכים למרובעים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט פסטה צבעוני [אבי מ.] -
- טרין שוקולד [אבי מ.] -
- לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.
- לפתן פירות יבשים וטריים [אבי מ.] - ליפתן (קומפוט) פירות יבשים וטריים.
- סלט חצילים עגבניות [אבי מ.] -
- אורז עם פול ירוק [אבי מ.] -
- סינטה ברוטב יין אדום, בתוספת פירה תמרים ורוטב פסטו [שף אמיר מרקוביץ'] - באדיבות "דורות" יצרני מוצרי שום ותיבול