עוגת שמנת וסוכר
עוגה נמוכה לקפה
12 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
מרכיבים
לעוגה:
1/2 כוס שמן
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 1 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 גביע שמנת חמוצה
לציפוי:
50 גר' חמאה מומסת
1/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
שקדים מולבנים פרוסים
1/2 כוס שמן
2 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 1 כפיות תמצית וניל
2 כוסות קמח
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 גביע שמנת חמוצה
לציפוי:
50 גר' חמאה מומסת
1/4 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
שקדים מולבנים פרוסים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, מניחים נייר אפיה בתבנית 24X33, משמנים את התבנית והנייר.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והסודה לשתיה לקערה.
- מקציפים את השמן, הסוכר, הביצים ותמצית הוניל במהירות גבוהה 4 דקות.
- מוסיפים בערבוב את תערובת הקמח והשמנת לתערובת לסירוגין, מתחילים ומסיימים בקמח.
- יוצקים ואופים כ-15 דקות, לא לאפות יתר על המידה.
- מוציאים מהתנור ומורחים את החמאה על העוגה, מפזרים מעל את הסוכר והשקדים ומחזירים לאפיה של עוד 15 דקות.
- מוציאים ומצננים, חותכים למרובעים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- עוגיות זילוף חמאה [אבי מ.] - עוגיות פריכות ועשירות בטעם חמאה.
- עוף ברוטב שזיפים [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד ושקדים טחונים ללא קמח בציפוי שוקולד.
- לביבות תפוחי אדמה-המתכון הבסיסי [אבי מ.] -
- עוגת שמרים ופרג [אבי מ.] - עוגת שמרים אירופאית במלית פרג.
- תבשיל תפוחי-אדמה ושעועית ירוקה [אם הנסיכות] -
- טורט דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת לראש השנה ולא רק.