עוגת גבינה קלילה

14 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
9.8
[6 מדרגים]
מרכיבים
לתערובת הגבינה:
2 קופסאות גבינה לבנה 9 או 5 אחוז
1 שמנת
חצי חבילה פודינג וניל
2 אבקת וניל
4 כפות מלאות קמח תפוח אדמה
6 ביצים
1 כוס סוכר
לציפוי (לא חובה):
1 שמנת מתוקה
חצי חבילה פודינג וניל
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°
- לוקחים קערה ראשונה ובתוכה מכניסים את הגבינה הלבנה,את השמנת, פודינג הוניל, 6 חלמונים , קמח תפוח האדמה ואבקת וניל ומערבבים בכף מעץ לאט עד שהכל נהפך לתערובת.
- בקערה או בקערת מיקסר מקציפים את החלבונים עם כוס הסוכר ומקציפים טוב עד שזה נהיה לקצף ומקפלים את תערובת החלבונים לתערובת הגבינה, מערבבים טוב עד שהכל התערבב יחד.
- לוקחים תבנית חד פעמית מרובעת ומכניסים את כל תערובת הגבינה לתנור למשך 17 דקות אחרי זה מורידים את החום ל-160° ואופים למשך עוד 20 דקות.
- לפני שמכבים את התנור מוצאים את העוגה לרגע ועם סכין מעבירים על השוליים של העוגה ומכניסים חזרה לתנור לאחר שכיבנו את התנור כבר.
- קצפת לציפוי (לא חובה)
מיכל שמנת מתוקה וחצי חבילה פודינג וניל מקציפים טוב יחד ומורחים על העוגה.
בתאבון
הערות
לשמור בקירור
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת