עוגיות וניל רכות
* תמונה להמחשה

60 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגיות» קפה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- 3/4 2 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת סודה לשתיה
- 1/2 כפית אבקת אפיה
- 200 גר' חמאה או מרגרינה רכה
- 1/2 1 כוסות סוכר
- 1 ביצה
- 1 כפית תמצית וניל
- סוכר לקישוט
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
- מנפים לקערה את הקמח, אבקת הסודה לשתיה ואבקת האפיה, מניחים בצד.
- מקציפים בקערה או בקערת מיקסר את החמאה עם הסוכר 2 דקות, מוסיפים את הביצה ותמצית הוניל ומקציפים עוד דקה.
- מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- נוטלים כפית מלאה מהתערובת ומנטפים על נייר האפיה במרווחים של 5 ס"מ, מפזרים מעט סוכר מעל העוגיות.
- אופים כ-8-10 דקות או עד להשחמה של שולי העוגיות, לא לאפות יתר על המידה!
- מוציאים מהתנור ומניחים כ-3 דקות לצינון בתבנית, מוציאים ומניחים על רשת לצינון מלא.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות מרציפן ושקדים [אבי מ.] -
- עוגת אילסרים [אבי מ.] - אפיה וינאית
- דונאטס ללא שמרים [אבי מ.] -
- מאפה ברוקולי בתבניות אישיות [אבי מ.] -
- עוגה בסיסית [תמר החמודה] - מאוד קלה וטעימה!
- עוגת מייפל ואגוזי פקאן [חנהל'ה] - נפלאה
- איטריות ביצים ברוטב אסיאתי [אבי מ.] -