עוגיות נישנוש ללא אפייה
מתכון להכנה עם הילדים
24 מנות
בישול
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» ממתקים
מרכיבים
לעוגיות:
2 כוסות סוכר
3 כפות אבקת קקאו
1/2 כוס חמאת בוטנים, או מחמאה, או חמאה (על פי הרגישות והכשרות הרצויה)
1/2 כוס חלב או תחליף פרווה (על פי הרגישות והכשרות הרצויה)
3 כוסות פתיתי קוואקר להכנה מהירה(לא ממותקים)
2 כפיות סוכר וניל
1/2 כפית תמצית רום
לקישוט:
עדשים צבעוניים או סוכריות מזרה, או שומשום, או פירות יבשים חתוכים לרצועות.
חומרי-עזר:
כף גדולה
קרש חיתוך בגודל 20X30
גליונות נייר שעווה, או יריעת שעוונית חתוכה לגליונות
חבילה מגבונים לחים (לניקוי הילדים)
דרך הכנה
-
מנפים לתוך סיר את הסוכר והקקאו ומערבבים היטב (סיר יציב שלא קל להפיל).
-
אל התערובת מוסיפים תוך כדי בחישה את החמאה והחלב.
-
על להבה קטנה (בהשגחת מבוגר!), מביאים את כל התערובת לרתיחה תוך בחישה מתמדת וממשיכים בבחישה במצב רתיחה-עדינה 3-5 דקות לקבלת תערובת אחידה.
-
מסירים את הסיר מהחימום, ותוך בחישה מהירה מוסיפים בהדרגה את פתיתי הקוואקר.
-
מוסיפים את הווניל והרום וממשיכים בבחישה עד לקבלת עיסה חלקה.
-
מניחים גיליון נייר שעווה (או שעוונית) על קרש חיתוך.
-
בעזרת הכף הגדולה יוצקים מן העיסה עוגיות על הגיליון (אפשר עגולות, אובאליות, דמויות חרק)
-
ממתינים כמה דקות להתקררות, ומקשטים על פי הדמיון ורוח האירוע/החג
-
מעבירים את הגיליון למקפיא להקשייה וחוזרים על התהליך עד גמר החומר.
-
לגרגרנים: בהגשה אפשר לעטר במעט קצפת או גלידת וניל.
בתיאבון
הערות
המגבונים הלחים יעילים ביותר לניקוי ידיים ופנים הן לאחר ההכנה והן לאחר האכילה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- קציצות בשר בטחינה [אבי מ.] -
- עוגיות מזל סיניות [אבי מ.] -
- נקניקיות מצופות [אבי מ.] - נקניקיות על מקל מצופות בבצק תירס.
- עוגת קקאו כהה קלת הכנה [אבי מ.] -
- מרק פטריות מוקרם [tommf] - קל להכנה ומאוד טעים
- עוגות שוקולד חמות אישיות [אבי מ.] - עוגות שוקולד אישיות במרקם רך.
- מעטפות גבינה או ספירלות קקאו [אבי מ.] - מעטפות בצק שמרים במלית גבינה או ספירלות (שבלולים) קקאו.