1. להרתיח מים, להוסיף את הבטטות ותפוח האדמה ולבשל עד שהם מתרככים.
2. למעוך את הירקות והחמאה למחית חלקה.
3. לערבב עם שאר המצרכים ולתבל.
4. לחמם תנור ל-180°, להכין תבנית מרופדת בנייר אפיה שהוברש בשמן.
5. ליצור לביבות, (ידיים מעט רטובות) להניח על הנייר לשטח.
6. להכניס לאפיה ל-30 דקות בתנור, 15 דקות מכל צד או עד שמזהיב או משחים מעט.
7. ניתן לטגן במקום לאפות בתנור.

                                   בתאבון...טעים טעים.