פֶּסטו החדש!: פסטה וירקות ברוטב דבש לימון ::

פסטה וירקות ברוטב דבש לימון

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 5966

4 מנות

או טיגון

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» עיקריות» או ארוחה קלה

מרכיבים

250 גר' פסטה לינגוויני או פטוצ'יני
3 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
2 כוסות פרחי ברוקולי
2 קישואים בינוניים חתוכים לרצועות דקות
1 גזר חתוך לרצועות דקות
2 עגבניות בינוניות מגולענות וחתוכות לשמיניות
2 שיני שום קצוצות דק
1/4 כוס דבש
1/4 כוס מיץ לימון טבעי
1/2 כפית אורגנו יבש
1/2 כפית בזיליקום יבש
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

דרך הכנה

מבשלים את הפסטה במים מומלחים עד לדרגת אל-דנטה.
בזמן בישול הפסטה מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים רק עד לשקיפות.
מוספים את הירקות ומטגנים בבחישה 2 דקות.
מוסיפים את התבלינים, הדבש, מיץ הלימון ומלח ופלפל לפי הטעם, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 4 דקות.
מסירים מהאש, מסננים את הפסטה ומוסיפים למחבת, מערבבים ומגישים.
ניתן לפזר מעל גבינת פרמזן מגורדת.
ניתן להגיש חם או בטמפרטורת החדר.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 29 Sep 2019
סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
חנוכה 22 Dec 2019
טו בשבט 09 Feb 2020
פורים 09 Mar 2020
פסח 08 Apr 2020
יום העצמאות 28 Apr 2020
שבועות 28 May 2020

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

עוגת מוס שוקולד עשירה [אבי מ.] - מוס שוקולד ללא ג'לטין
פלפלים ממולאים [אבי מ.] -
אלפחורס - עוגיות ריבת חלב [אבי מ.] -
שניצלונים בבצק בירה [luba111] -
סלט גזר פיקנטי [אבי מ.] - סלט מרענן ומזין.
סמבוסק במילוי חומוס [אבי מ.] -
טורט גבינה של פעם [אבי מ.] -