פסטה וירקות ברוטב דבש לימון
4 מנות
או טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עיקריות» או ארוחה קלה
מרכיבים
250 גר' פסטה לינגוויני או פטוצ'יני
3 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
2 כוסות פרחי ברוקולי
2 קישואים בינוניים חתוכים לרצועות דקות
1 גזר חתוך לרצועות דקות
2 עגבניות בינוניות מגולענות וחתוכות לשמיניות
2 שיני שום קצוצות דק
1/4 כוס דבש
1/4 כוס מיץ לימון טבעי
1/2 כפית אורגנו יבש
1/2 כפית בזיליקום יבש
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
3 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
2 כוסות פרחי ברוקולי
2 קישואים בינוניים חתוכים לרצועות דקות
1 גזר חתוך לרצועות דקות
2 עגבניות בינוניות מגולענות וחתוכות לשמיניות
2 שיני שום קצוצות דק
1/4 כוס דבש
1/4 כוס מיץ לימון טבעי
1/2 כפית אורגנו יבש
1/2 כפית בזיליקום יבש
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
- מבשלים את הפסטה במים מומלחים עד לדרגת אל-דנטה.
- בזמן בישול הפסטה מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים רק עד לשקיפות.
- מוספים את הירקות ומטגנים בבחישה 2 דקות.
- מוסיפים את התבלינים, הדבש, מיץ הלימון ומלח ופלפל לפי הטעם, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 4 דקות.
- מסירים מהאש, מסננים את הפסטה ומוסיפים למחבת, מערבבים ומגישים.
- ניתן לפזר מעל גבינת פרמזן מגורדת.
- ניתן להגיש חם או בטמפרטורת החדר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות פיננסייר [אבי מ.] - מיני עוגות שקדים צרפתיות רכות.
- כדורי גבינה בטעמים [אבי מ.] - מתכוני כדורי גבינה בטעמים שונים, להגיש בטמפרטורת החדר עם קרקרים, משולשי טוסטים או פרוסות באגט.
- גלילי חציל ממולאים בגבינת פטה ברוטב עגבניות בזיליקום [tommf] - מעט התעסקות אבל טעים בטירוף
- המבורגר ביתי פיקנטי ועסיסי [tommf] - בלחמניה, עם צ'יפס, בצל ועגבניות....הכי טוב שיש
- עוגת שוקולד במילוי קצפת [אבי מ.] - עוגת כושית קלת הכנה במלית קצפת
- סלט כרוב אדום ותפוחים [אבי מ.] -
- לחמניות קוטג' [אבי מ.] - לחמניות רכות עם גבינת קוטג'.