פסטה וירקות ברוטב דבש לימון
4 מנות
או טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עיקריות» או ארוחה קלה
מרכיבים
250 גר' פסטה לינגוויני או פטוצ'יני
3 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
2 כוסות פרחי ברוקולי
2 קישואים בינוניים חתוכים לרצועות דקות
1 גזר חתוך לרצועות דקות
2 עגבניות בינוניות מגולענות וחתוכות לשמיניות
2 שיני שום קצוצות דק
1/4 כוס דבש
1/4 כוס מיץ לימון טבעי
1/2 כפית אורגנו יבש
1/2 כפית בזיליקום יבש
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
3 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
2 כוסות פרחי ברוקולי
2 קישואים בינוניים חתוכים לרצועות דקות
1 גזר חתוך לרצועות דקות
2 עגבניות בינוניות מגולענות וחתוכות לשמיניות
2 שיני שום קצוצות דק
1/4 כוס דבש
1/4 כוס מיץ לימון טבעי
1/2 כפית אורגנו יבש
1/2 כפית בזיליקום יבש
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
- מבשלים את הפסטה במים מומלחים עד לדרגת אל-דנטה.
- בזמן בישול הפסטה מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים רק עד לשקיפות.
- מוספים את הירקות ומטגנים בבחישה 2 דקות.
- מוסיפים את התבלינים, הדבש, מיץ הלימון ומלח ופלפל לפי הטעם, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 4 דקות.
- מסירים מהאש, מסננים את הפסטה ומוסיפים למחבת, מערבבים ומגישים.
- ניתן לפזר מעל גבינת פרמזן מגורדת.
- ניתן להגיש חם או בטמפרטורת החדר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- עוגת תפוחי עץ קלילה [אבי מ.] - עוגה קלה ללא שומנים וחלמונים.
- עוגיות נוטלה וקוקוס [tommf] - כמה פשוט לעשייה כמה טעים לאכילה
- פונדו בשר [אבי מ.] - מנה אירופאית קלאסית.
- לחם סודה אירי [אבי מ.] -
- רוטב גריל מיוחד [אבי מ.] - שווה לנסות.
- מתאבני גבינה וסלמון מעושן [אבי מ.] - מתאבנים גבינה וסלמון קלי הכנה
- גספצו [אבי מ.] - מרק עגבניות קר ספרדי