סלט כרובית

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 12168

6 מנות

הכנה וקירור

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» סלטים» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 3

[1 מדרגים]

מרכיבים

1 כרובית בינונית מפורקת לפרחים קטנים
1 בצל קטן קצוץ
1 בצל ירוק פרוס אלכסונית
1/2 כוס צימוקים
2 ביצים קשות
2 כוסות פקאנים קלויים קצוצים גס
לרוטב:
3/4 כוס מיונז
1/4 כוס דבש
1 כף חומץ תפוחי עץ
מלח ופלפל לפי הטעם

דרך הכנה

מרתיחים מים מומלחים קלות בסיר, מכניסים את הכרובית ומבשלים רק עד התרככות קלה, מסננים, מצננים לחלוטין ומעבירים לקערה.
מוסיפים את הבצל, הבצל היבש והצימוקים.
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, יוצקים על הירקות, מגרדים מעל בפוממפיה גסה את הביצים הקשות.
מערבבים קלות, מפזרים מעל את האגוזים הקלויים ומגישים.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

EMARKUS

ציון 3

אני בד"כ משתמשת ברוטב הזה לסלט קולסלו וזהו רוטב מצוין, אבל הכרובית ממש לא סופגת את הטעמים. התוצאה: סלט...»»

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 09 Sep 2018
סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
חנוכה 02 Dec 2018
טו בשבט 20 Jan 2019
פורים 20 Mar 2019
פסח 19 Apr 2019
יום העצמאות 08 May 2019
שבועות 08 Jun 2019

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת