סלט ירוקים בויניגרט דבש
6 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
9
[1 מדרגים]
מרכיבים
400 גר' חסה אייסברג עגולה או
תערובת עלי חסה
חופן עלי סלק
חופן עלי רוקט
חופן נבטים (כל סוג)
1/2 כוס עירית קצוצה גס
3 כפות תערובת גרעינים קלויה
לרוטב:
1/4 כוס דבש
1/2 כוס מים
1 כף חומץ בלסמי
1 כף חרדל
3 כפות שמן זית עדין, קנולה או תירס
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
תערובת עלי חסה
חופן עלי סלק
חופן עלי רוקט
חופן נבטים (כל סוג)
1/2 כוס עירית קצוצה גס
3 כפות תערובת גרעינים קלויה
לרוטב:
1/4 כוס דבש
1/2 כוס מים
1 כף חומץ בלסמי
1 כף חרדל
3 כפות שמן זית עדין, קנולה או תירס
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
דרך הכנה
- קורעים את עלי החסה לחתיכות גדולות, מניחים בקערה.
- מוסיפים את שאר הירקות בקערת הגשה ומערבבים בעזרת הידים.
- מכניסים את מרכיבי הרוטב לצנצנת סגורה ומנערים היטב, טועמים וממליחים לפי הטעם.
- יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים קלות.
- מפזרים מעל את הגרעינים ומגישים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
ציון 9
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- עוגת מייפל [milky] -
- סופלה שוקולד [אבי מ.] - קינוח נהדר, יש להגיש מיד עם ההוצאה מהתנור.
- פיצה [אבי מ.] - לפיצה אחת גדולה בגודל תבנית תנור או 2 פיצות גדולות רגילות.
- סלט וולדורף [אבי מ.] - הסלט הקלאסי וגיוונים
- רוטב ויניגרט לסלט [אבי מ.] - ליציקה על סלטים ירוקים ועל ירקות חתוכים.
- צלי כתף בתנור [vered100] -
- פשטידת בצל [שרית_בשלנית] - פשטידה פשוטה להכנה וטעימה מאד מאד!!!!