עוגת דבש קקאו חגיגית
14 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות
ציון גולשים:
9.5
[2 מדרגים]
מרכיבים
3/4 כוס דבש
2/3 כוס שמן קנולה או תירס
1/4 כוס ריבת פובידל (שיזיפים)
2 ביצים מס' 1
2 כפיות תמצית רום
1/4 2 כוסות קמח
1 כף אבקת אפיה
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
2 כפות קקאו
2 כפיות קינמון טחון
1/4 כפית ציפורן טחונה (לבחירה)
1 כוס צימוקים
1 כוס אגוזי מלך או שקדים קצוצים
לציפוי:
1 כוס אבקת סוכר
1 כפית לימון טבעי
1-2 כפות חלב או מים
צימוקים
שקדים
2/3 כוס שמן קנולה או תירס
1/4 כוס ריבת פובידל (שיזיפים)
2 ביצים מס' 1
2 כפיות תמצית רום
1/4 2 כוסות קמח
1 כף אבקת אפיה
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
2 כפות קקאו
2 כפיות קינמון טחון
1/4 כפית ציפורן טחונה (לבחירה)
1 כוס צימוקים
1 כוס אגוזי מלך או שקדים קצוצים
לציפוי:
1 כוס אבקת סוכר
1 כפית לימון טבעי
1-2 כפות חלב או מים
צימוקים
שקדים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית 24-26 חלולה מעוטרת.
- מחממים מעט בסיר קטן את הדבש, השמן והריבה בבחישה רק עד לקבלת תערובת אחידה, לא להרתיח, מניחים לצינון למגע, טורפים מעט את הביצים ומוסיפים בבחישה.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה, הסודה לשתיה, הקקאו, הקינמון והציפורן לקערה.
- יוצקים את תערובת הדבש על החומרים היבשים, מערבבים, מוסיפים את הצימוקים והאגוזים ומערבבים.
- יוצקים לתבנית ומחליקים, אופים כ-40 דקות או עד לבדיקה עם קיסם שיוצא יבש.
- מוציאים ומצננים 10 דקות בתבנית על רשת, משחררים מהתבנית ומצננים לחלוטין, מעבירים לצלחת הגשה.
- מערבבים את אבקת הסוכר, מיץ הלימון וכף חלב או מים בקערה עד לקבלת תערובת ללא גושים, אם יש צורך מוסיפים עוד מעט מים לקבלת תערובת סמיכה דיה שניתנת ליציקה, יוצקים על העוגה ומפזרים מעט שקדים וצימוקים מעל.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מאפה ברוקולי פיקנטי [אבי מ.] -
- עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה [אבי מ.] -
- כדורי פירות יבשים [אבי מ.] - כדורי פירות יבשים ללא אפיה, טעימים, בריאים וקלים להכנה.
- פאי שוקולד [אבי מ.] - פאי שוקולד עשיר.
- מרק אפונה [לינדה7] - מרק אפונה יבשה
- שוקי עוף בקוקי עם ירקות [רגבקוק] - שוקי עוף
- מלפפון חמוץ נוסח אמריקאי [ראובן מ.] - מלפפונים חמוצים בטעם מתקתק וריחני המזוהים עם המטבח האמריקאי בעיקר. הכנה מהירה וקלה.