גרניטה דבש

6 מנות

הכנה וקירור

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» קינוחים

מרכיבים

3/4 2 כוסות מים
3/4 כוס סוכר
2 כפות ג'ינג'ר טרי קצוץ
5 עלי נענע קצוצים גס
1/2 2 כפות מיץ לימון טבעי
1/2 כוס דבש

דרך הכנה

ממיסים את הסוכר במים ומביאים לרתיחה, מבשלים עוד 5 דקות על להבה בינונית ומסירים מהאש.
מוסיפים את הג'ינג'ר והנענע ומערבבים, מניחים ל-15 דקות, מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
יוצקים את הדבש לקערה, מסננים את הנוזלים לקערה במסננת דקה ומערבבים היטב, מניחים לצינון בטמפרטורת החדר, מעבירים את הקערה למקרר ומקררים שעה.
יוצקים את הנוזלים לקערת מתכת שטוחה וקטנה, מעבירים את הקערה למקפיא ומערבבים כל 20 דקות בעזרת מזלג, מקפידים לערבב גם את התערובת הקרובה לדפנות, לא לערבב יתר על המידה לקבלת גבישים גדולים.
מניחים בכוסות אספרסו קטנות ומגישים כמנת מעבר בין מנה ראשונה ועיקרית או כקינוח.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

לאבי פסטו
תודה רבה
ראיתי את המתכונים.
לילה טוב ושבוע טוב
טובה

אבי מ. (מקצוענ/ית)

תקלידי פאי תפוחי עץ בחיפוש, יש שני מתכונים.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

עוגת אגוזים ושוקולד [אבי מ.] - עוגת אגוזי לוז ושוקולד בציפוי קרם שוקולד.
עוגת גבינה נימוחה [אבי מ.] - עוגה גבינה ללא תחתית
עוגת לימון לחה [אבי מ.] - עוגת לימון בחושה קלת הכנה מועשרת בסירופ לימון.
פנקייקס (חביתיות) [אבי מ.] -
טירמיסו [אבי מ.] - המתכון המקורי
מרובעי שוקולד וקוקוס [אבי מ.] - שתי שכבות בטעם שוקולד ובינהן שכבת קוקוס, ניתן להכין בתבנית מלבנית או עגולה, לא רק לפסח.
פילה מושט בתנור [קרן33] - הכי קל וטעים כמו באולמות. לא תפסיקו לקבל מחמאות