רצועות עוף בג'ינג'ר ודבש
* תמונה להמחשה - By Mervat Salman from Wikimedia Commons

4 מנות
מוקפץ

קושי: בינוני
» עיקריות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- 2 כפות שמן
- 500 גר' חזה עוף חתוך לרצועות
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד
- 2 כפות רוטב סויה
- קורט פפריקה חריפה או לפי הטעם
- 2 בצלים ירוקים פרוסים אלכסונית
- 2 כפות דבש
- 1/2 כוס חלב קוקוס (לא מי קוקוס)
דרך הכנה
- מחממים בחום גבוה את השמן בווק או מחבת כבדה, מוסיפים את רצועות חזה העוף ומטגנים בבבחישה מהירה רק עד שהעוף משנה את הגוון ללבן, מוציאים בכף מסננת לצלחת.
- מנמיכים ללהבה בינונית, מוסיפים את השום, הג'ינג'ר, רוטב הסויה והפפריקה ומטגנים בבחישה 2 דקות.
- מוסיפים את חזה העוף, הבצל והדבש ומטגנים בבחישה עוד 2 דקות.
- מוסיפים את חלב בקוקוס ומביאים לרתיחה, מסירים מהאש ומגישים מיד.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- כרוב ממולא [אבי מ.] -
- טראפל קלאסי [אבי מ.] -
- קיש ברוקולי [אבי מ.] - מאפה ברוקולי וגבינה, כמנה עיקרית או תוספת.
- קבב רומני [אבי מ.] -
- עוגת מוס פסיפלורה [אבי מ.] - עוגת מוס פסיפלורה בזיגוג הפרי.
- לביבות גבינה [אבי מ.] - לביבות גבינה מעודנות
- עוגת גבינה פירורים ושמנת [אבי מ.] -