עוגת דבש אגוזי מלך
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עוגות
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
250 גר' חמאה או מרגרינה רכה
3/4-1/2 כוס דבש*
3 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1/2 1 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כפית קינמון טחון
100 גר' אגוזי מלך קצוצים דק מאד
לציפוי:
1 כוס אבקת סוכר
1-2 כפות מים חמים
3 טיפות מיץ לימון
3/4-1/2 כוס דבש*
3 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1/2 1 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כפית קינמון טחון
100 גר' אגוזי מלך קצוצים דק מאד
לציפוי:
1 כוס אבקת סוכר
1-2 כפות מים חמים
3 טיפות מיץ לימון
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים ומניחים נייר אפיה משומן בתבנית עגולה 26 או תבנית אינגליש חד פעמית משומנת.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והקינמון לקערה ומניחים בצד.
- מקציפים את החמאה 30 שניות בקערת מיקסר או בקערה בעזרת מיקסר ידני, מוסיפים את הדבש ומקציפים עוד דקה, מוסיפים את הביצים ותמצית הוניל ומקציפים עוד 2 דקות.
- מוסיפים את תערובת הקמח והאגוזים ומערבבים.
- יוצקים לתבנית ומחליקים, מכניסים לאפיה של כ45 דקות או עד לבדיקה בעזרת קיסם שיוצא יבש.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
- מערבבים את אבקת הסוכר עם כף מים חמים ומיץ הלימון, מוסיפים מעט מים אם צריך לקבלת תערובת שניתן למריחה, מורחים על העוגה ומניחים לייבוש.
הערות
- ניתן להוסיף 1/2 כוס צימוקים.
- לא לאפות מעבר לבדיקה עם קיסם.
- העוגה בתבנית העגולה נמוכה.
- * ניתן להגדיל את כמות הדבש לפי הטעם.
- ניתן לאפות את העוגה בתבנית 24X24 ולחתוך לריבועים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מרובעי גבינה וריבה [אבי מ.] -
- עוגת דבש וקרם שמנת מתוקה [מיכלי פ] -
- לחם זיתים ואגוזים [אבי מ.] -
- קיש גבינת פטה [אבי מ.] -
- גלידה רכה ונימוחה - פרווה לחלוטין [yoka2] -
- עוגיות זיתים [אורן בר] -
- פסטה אפויה ברוטב 3 גבינות [אבי מ.] -