Pesto
תפריט
ו', 29 מאי 2020, 20:01
110453 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת נקטרינות בחושה

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4494   

עוגת נקטרינות בחושה
8 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: בינוני
» עוגות» קפה
 
מרכיבים

3 נקטרינות
2 כפות סוכר
לבצק:
2 ביצים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1/4 1 כוסות יוגורט
2 כוסות קמח
3/4 כפית אבקת אפיה
3/4 כפית אבקת סודה לשתיה
1/4 כפית מלח

דרך הכנה
  1. מחממים את התנור ל-170°, משמנים תבנית 26, מניחים נייר אפיה משומן בתחתית.
  2. מנפים את הקמח, אבקת האפיה, הסודה והמלח לקערה, מניחים בצד.
  3. מגולענים את הנקטרינות, חתוכים לקוביות ומעבירים לקערה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים, מניחים בצד.
  4. בקערת המיקסר מקציפים את הביצים עם הסוכר לקציפה בהירה, מוסיפים תוך כדי הקצפה את השמן וממשיכים להקציף עוד דקה.
  5. מוסיפים את הקמח לתערובת לסירוגין עם היוגורט רק עד לקבלת תערובת אחידה.
  6. מסננים את הנקטרינות מהנוזלים ומוסיפים לתערובת, מערבבים ומבליעים בתערובת.
  7. יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של כ-40 דקות או עד לבדיקה עם קיסם שיוצא יבש.
  8. מוציאים ומצננים על רשת.
הערות
  • ניתן להחליף את הנקטרינות בשזיפים מתוקים.
  • העוגה אינה גבוהה.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
אפשר להשתמש בגבינה לבנה במקום יוגורט?
עוגת נקטרינות בחושה By , 2006-06-21T09:06:24+03:00 עוגת נקטרינות בחושה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 8 Tags: none Ingredients: - 3 נקטרינות2 כפות סוכרלבצק:2 ביצים1/2 כוס סוכר1/2 כוס שמן1/4 1 כוסות יוגורט2 כוסות קמח3/4 כפית אבקת אפיה3/4... Instructions: מחממים את התנור ל-170°, משמנים תבנית 26, מניחים נייר אפיה משומן בתחתית. מנפים את הקמח, אבקת האפיה, הסודה והמלח לקערה, מניחים בצד. מגולענים את ה...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר