טראפלס שוקולד גבינה
* תמונה להמחשה

48 מנות
הכנה וקירור

קושי: בינוני
» ממתקים» או קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 300 גר' שוקולד מריר קצוץ
- 400 גר' גבינת שמנת*
- 2 כפות סירופ תירס או דבש
- 2 כפות ליקר אמרטו
- 50 גר' שקדים טחונים
- אבקת קקאו לציפוי
דרך הכנה
- ממיסים את השוקולד במיקרוגל או בכלי כפול, מניחים בצד.
- מעבירים את הגבינה לקערה, מחממים במיקרוגל ל-10 שניות, מוסיפים את הסירופ והליקר ומחממים שוב ל-10 שניות, מערבבים היטב.
- מוסיפים את השוקלד המומס והשקדים הטחונים, מערבבים לתערובת אחידה, מצננים ומעבירים למקרר ל-4 שעות לצינון או עד להתגבשות.
- מפזרים אבקת קקאו בצלחת שטוחה, קורצים כמות של כף ומגלגלים במהירות לכדורים, מגלגלים באבקת הקקאו.
- מניחים בכלי סגור ושומרים במקרר עד להגשה.
הערות
- * ניתן להשתמש בגבינת שמנת מסוג "סימפוניה" או דומה.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט עוף פיקנטי [אבי מ.] - סלט קל הכנה, 340 קלוריות למנה.
- עוגת קקאו שוקולד [אבי מ.] -
- לחם רוסי שחור [אבי מ.] -
- ריבת רימונים [אבי מ.] -
- ריגו יאנצי [אבי מ.] - עוגת קרם שוקולד הונגרית
- מרק תירס ב-5 דקות [רוזליזה] - מרק תירס פרווה
- סטייק ברוטב פטריות מוקרם [אורן בר] -