פֶּסטו החדש!: גלידת יוגורט ::

גלידת יוגורט

* תמונה להמחשה

6 מנות

הכנה וקירור

שעתיים ויותר

קושי: בינוני

» קינוחים

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

יוצקים את החלב לסיר קטן, מפזרים מעל את אבקת הג'לטין ומניחים ל-10 דקות.
מחממים על להבה נמוכה ומוסיפים את הסוכר והמלח, בוחשים ומחממים עד להמסת הסוכר והג'לטין, מסירים מהאש, מצננים לחלוטין.
מוסיפים את היוגורט והסירופ, מערבבים לתערובת אחידה.
מעבירים לכלי סגור ומקררים 3 שעות במקרר לפחות.
מעבירים למכונת גלידה ופועלים לפי ההוראות.
להכנה ללא מכונת גלידה - יוצקים את התערובת לכלי שטוח מפלסטיק, מכניסים למקפיא ומקררים כשעה, מוציאים ומגרדים לתוך התערובת את התערובת שהתגבשה בדפנות הכלי ומחזירים להקפאה, חוזרים על הפעולה מספר פעמים עד להתגבשות כל התערובת, במשך כל התהליך לשמור על כלי מכוסה בהקפאה.
ניתן להוסיף 200 גר' שוקולד מריר קצוץ ולהוסיף לחלב החם, לערבב עד להמסה.
ניתן להוסיף לתערובת כל פרי טרי או מהקפאה קצוץ בכמות של 2 כוסות.

הערות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

יש משהו שאפשר להחליף עם האבקת ג'לטין?

ראובן מ. (עורך)

חפשי "סירופ תירס" במנוע החיפוש בצד ימין, ב"תגובות"

מה זה סירופ תירס?

אבי מ. (מקצוענ/ית)

ניתן להחליף בדבש.

אבי שלום
אפשר להחליף את סירופ התירס במשהו אחר {כמו דבש למשל}

אבי מ. (מקצוענ/ית)

אינני בטוח שהם מוכרים זאת גם בצורה הגולמית, בכל אופן זה ייצור פרטי שלהם.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

עוגיות מרנג אגוזים ושוקולד [אבי מ.] - עוגיות מרנג אגוזים ושוקולד יבשות, מצוינות לפסח.
טארט פקאנים ושוקולד [אבי מ.] - טארט שוקולד על בסיס בצק פקאנים.
פרפה שוקולד לבן [אבי מ.] -
מאפה קישואים [אבי מ.] -
כרוב מאודה חמוץ-מתוק [חנהל'ה] - תוספת נוסטלגית
כיסונים ממולאים אפויים [אבי מ.] - כיסונים אפויים במליות שונות.
טראפל בראוניס [אבי מ.] -