גלידת יוגורט
* תמונה להמחשה
6 מנות
הכנה וקירור
שעתיים ויותרקושי: בינוני
» קינוחים
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 1/4 2 כוסות חלב
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 1 כפיות אבקת ג'לטין
- קורט מלח
- 1/2 1 כוסות יוגורט
- 1/4 כוס סירופ תירס*
דרך הכנה
- יוצקים את החלב לסיר קטן, מפזרים מעל את אבקת הג'לטין ומניחים ל-10 דקות.
- מחממים על להבה נמוכה ומוסיפים את הסוכר והמלח, בוחשים ומחממים עד להמסת הסוכר והג'לטין, מסירים מהאש, מצננים לחלוטין.
- מוסיפים את היוגורט והסירופ, מערבבים לתערובת אחידה.
- מעבירים לכלי סגור ומקררים 3 שעות במקרר לפחות.
-
מעבירים למכונת גלידה ופועלים לפי ההוראות.
- להכנה ללא מכונת גלידה - יוצקים את התערובת לכלי שטוח מפלסטיק, מכניסים למקפיא ומקררים כשעה, מוציאים ומגרדים לתוך התערובת את התערובת שהתגבשה בדפנות הכלי ומחזירים להקפאה, חוזרים על הפעולה מספר פעמים עד להתגבשות כל התערובת, במשך כל התהליך לשמור על כלי מכוסה בהקפאה.
- ניתן להוסיף 200 גר' שוקולד מריר קצוץ ולהוסיף לחלב החם, לערבב עד להמסה.
- ניתן להוסיף לתערובת כל פרי טרי או מהקפאה קצוץ בכמות של 2 כוסות.
הערות
- להשיג בחלק מהרשתות, מעדניות וחנויות מתמחות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: שעתיים ויותר
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- פשטידת תרד וגבינת קוטג [אבי מ.] - פשטידה קלת הכנה
- כרוכית במילוי תמרים או פרג [אבי מ.] - כרוכיות בצק פריך במלית תמרים או פרג
- עוגת שמרים ופרג [אבי מ.] - עוגת שמרים אירופאית במלית פרג.
- שוק טלה בתנור [אבי מ.] -
- פטריות בשומשום [אבי מ.] -
- עוף ברוטב שזיפים [אבי מ.] -
- סלט חצילים ועגבניות איטלקי [אבי מ.] -