פטריות ממולאות בטונה
מתכון של ניקי
אפיה
קושי: בינוני
» מתאבנים» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או ארוחה קלה
מרכיבים
פטריות בינוניות, שמפיניון , חורש
1 בצל קצוץ
50 ג' חמאה
1 קופסה טונה מפוררת ללא הנוזלים.
2 כפות קטשופ
4 כפות פירורי לחם
גבינה צהובה מגורדת
מעט סומסום
1 ביצה
1 כפית אבקת מרק
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 בצל קצוץ
50 ג' חמאה
1 קופסה טונה מפוררת ללא הנוזלים.
2 כפות קטשופ
4 כפות פירורי לחם
גבינה צהובה מגורדת
מעט סומסום
1 ביצה
1 כפית אבקת מרק
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
- להסיר את רגלי הפטריות, לקצוץ אותן.
- להמיס את החמאה במחבת, להוסיף את הבצל עם הפטריות שקצצנו לטגן עד להזהבה.
- לערבב בקערה את שאר החומרים , פרט לגבינה הצהובה, להוסיף את הבצל והפטריות המטוגנות.
- למלא את כיפות הפטריות, לפזר פתיתי גבינה צהובה מעל ולהכניס לתנור שחומם ל-180°.
- אחרי כמה דקות בתנור, להמיס 20 ג' חמאה, להבריש את הפטריות בעדינות, לקראת הסוף להבריש שוב. סך הכל זמן האפיה - 15 דקות.
מתכון וצילום - ניקי
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת