כדורי בטטה ותפוחי אדמה ממולאים
מתכון של ניקי
14 מנות
טיגון עמוק
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
2 בטטות מבושלות
1 תפוח אדמה מבושל
פטריות טריות,קטנות ושלמות מטוגנות קלות
פרחי כרובית קטנים מאודים
20 ג' חמאה
1/2 כוס קמח
1 כף אבקת מרק
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 תפוח אדמה מבושל
פטריות טריות,קטנות ושלמות מטוגנות קלות
פרחי כרובית קטנים מאודים
20 ג' חמאה
1/2 כוס קמח
1 כף אבקת מרק
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
- מועכים את הבטטות והתפוח אדמה למחית, מוסיפים את החמאה.
- מוסיפים את הקמח והתבלינים ומערבבים.
- בידיים מקומחות יוצרים כדורים, מכניסים לכל כדור פטריה או כרובית, סוגרים את הכדור מכל הצדדים.
- מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה מכל הצדדים.
- מוציאים בכף מסננת לנייר מגבת לספיגת עודפי שמן ומגישים.
מתכון וצילום - ניקי
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- קרם בוואריה [אבי מ.] - גירסת הקרם המקורית על בסיס קרם אנגלז, מתאים גם לפסח חלבי או לגירסת פרווה בהערות.
- טורטיות מקמח חיטה [אבי מ.] - את הטורטיה מכינים במקור מקמח תירס מיוחד (מסה הרינה), אולם ניתן להכין טורטיות גם מקמח רגיל.
- קניידלך (כופתאות קמח מצה) למרק [אבי מ.] - שתי גירסאות.
- עוגת מוס שוקולד [אבי מ.] - עוגת מוס שוקולד קלילה, במתכון הוכנסו שינויים והסבר מפורט יותר
- עוגת מוס שוקולד לבן [אבי מ.] - מוס שוקולד לבן בין שכבות עוגת שוקולד
- פשטידת תרד [אבי מ.] - פשטידת תרד שמתאימה גם לפסח.
- לביבות בטטה אפויות [ניקי ב] -