תפוחי עץ אפויים

אפיה

קושי: קל הכנה
» קינוחים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
תפוחי עץ גולד דלישס
סוכר חום
קינמון
צימוקים
אגוזים קצוצים
חמאה או מרגרינה
קונפיטורה תות שדה או פטל
סוכר חום
קינמון
צימוקים
אגוזים קצוצים
חמאה או מרגרינה
קונפיטורה תות שדה או פטל
דרך הכנה
- מסירים שכבה דקה מתחתית התפוחים, בעזרת קישואן מסלקים את הליבה והגרעינים, מבצעים חתך בקליפה בלבד בהיקף מחצית, התפוח מניחים בצפיפות בתבנית חסינת חום.
- מכינים את המלית, חישוב הכמות לכל תפוח - מערבבים בקערה 1 כפית סוכר חום, קורט קינמון, 4-5 צימוקים, 1 כפית אגוזים קצוצים, ממלאים את החורים בתפוחים.
- מניחים על כל מלית 1/2 כפית חמאה או מרגרינה.
- יוצקים מים חמים בגובה 1 ס"מ לתוך הקערה ומכניסים לאפיה של כ-45 דקות בתנור שחומם מראש ל-180°, יוצקים על התפוחים מהנוזלים בתחתית מדי פעם עד להתרככות התפוחים.
- מוציאים לקראת סיום האפיה ומניחים 1/2 כפית קונפיטורה על כל מלית, מחזירים לתנור ומשלימים אפיה.
- מגישים חמים או בטמפרטורת החדר, יוצקים על התפוחים בצלחת מהוטב בתחתית התבנית.
- ניתן להכין את התפוחים לפני הארוחה, מזלפים מעט מיץ לימון החורים וממלאים, מניחים בתבנית ומוסיפים את המים ממש לפני האפיה.
הערות
- ניתן גם להכין מתפוחי גרנד סמיט.
- ניתן להחליף את הצימוקים בכל פרי יבש קצוץ.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


3
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מאלובה [איילה 10] - אורז ירקות ועוף
- עוגיות חלון [אבי מ.] - עוגיות עם חלון סוכריה במרכזן
- מרובעי חמאת בוטנים ללא אפיה [אבי מ.] -
- מרק כתום [לינדה7] - מרק עדשים כתומים
- עוגת גזר ואגוזים לפסח [לבנהa] - עוגת-גזר ואגוזים
- קציפת תפוחי עץ [אבי מ.] -
- עוף בפלפלים [אבי מ.] -