תפוחי אדמה אפויים
6 מנות
בישול ואפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» תוספות» או ארוחה קלה
מרכיבים
1 קג' תפוחי אדמה*
5 כפות שמן זית
1 כף פפריקה מתוקה
קורט פפריקה חריפה
2 כפיות אבקת שום
2 כפיות מלח
2 כפות פטרוזיליה קצוצה לקישוט
דרך הכנה
- מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות או לרבעים תלוי בגודל תפוחי האדמה.
- מבשלים את תפוחי האדמה במים עד להתרככות קלה, מוציאים ומסננים מהמים, מניחים להתנדפות האדים ומעבירים לקערה.
- מזלפים את השמן על תפוחי האדמה ומערבבים קלות לציפוי, זורים מעל את שאר החומרים (פרט לפטרוזיליה) ומערבבים לציפוי אחיד.
- מעבירים לקערה חסינת חום משומנת ומכניסים לאפיה בתנור שחומם מראש ל-180° לאפיה כשעה או עד עד להשחמה, מערבבים בעדינות פעמיים לפחות במשך האפיה.
- לתוספת פיקנטיות ניתן לזלף מעט רוטב צ'ילי מתוק ולערבב כ-10 דקות לפני תום האפיה.
- מפזרים מעל מעט פטרוזילה קצוצה ומגישים.
הערות
- ניתן לשלב תפוחי אדמה ובטטות, אין צורך לבשל את הבטטות לפני האפיה.
- ניתן להוסיף בצלצלים או בצלים חתוכים לשמיניות לתפוחי האדמה.
- ניתן להשתמש בתפוחי אדמה קטנים, אין צורך לקלפם או לבשל לפני האפיה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- כוסיות טרפלס [אבי מ.] -
- ממרח בצל [אבי מ.] - להגשה על טוסטים, פרוסות באגט ג'בטה או בייגל.
- פסטה אפויה ברוטב 3 גבינות [אבי מ.] -
- גנאש שוקולד [אבי מ.] - לציפוי עוגות.
- לחם Myulti Grain [אבי מ.] - לחם כפרי עם מבחר גרעינים.
- מרק בשר תימני [שירינקה] -
- בוטנים קלויים [ראובן מ.] - פיצוחים מעשה בית - טעים יותר מקנוי ומחזיק זמן