סלט פירות טריים
קינוח פירות טריים קל הכנה

6 מנות
קושי: קל הכנה
» קינוחים» או ארוחה קלה
מרכיבים
10 תותים
20 ענבים
1 תפוח עץ יונתן או גולד דלישס
2 קיווי
1 בננה
1/2 מלון קטן
לרוטב:
2 כפות סוכר
2 כפיות מיץ לימון
5 טיפות חומץ בלסמי
קורט קינמון
4 כפות ג'ינג'ר מסוכר קצוץ לקישוט
20 ענבים
1 תפוח עץ יונתן או גולד דלישס
2 קיווי
1 בננה
1/2 מלון קטן
לרוטב:
2 כפות סוכר
2 כפיות מיץ לימון
5 טיפות חומץ בלסמי
קורט קינמון
4 כפות ג'ינג'ר מסוכר קצוץ לקישוט
דרך הכנה
- שוטפים את התותים ומסלקים עוקצים, חותכים לרבעים ומניחים בקערה.
- חוצים את הענבים ומוסיפים לקערה.
- קולפים את הקיווי, חוצים לאורכם ופורסים, מוסיפים לקערה.
- קולפים את תפוח העץ, חוצים ומגלענים, חוצים כל חצי ופורסים, מוסיפים לקערה.
- פורסים את הבננה ומוסיפים לקערה.
- חותכים את המלון לקוביות ומוסיפים לקערה.
- מכינים את הרוטב, מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה עד להמסת הסוכר, יוצקים על הפירות בקערה ומערבבים בעדינות, מניחים לספיגת טעמים של 20 דקות, מערבבים בעדינות מדי פעם.
- מעבירים לקערות הגשה ומפזרים מעל מעל ג'ינג'ר מסוכר.
הערות
- ניתן להשתמש בכל פרי עונתי וכן להוסיף פירות יבשים.
- להכנת הפירות מראש יש לטפטף את מיץ לימון על הפירות ולערבב למניעת השחרה, להוסיף את שאר מרכיבי הרוטב ישירות לקערה ולערבב.
- ניתן להחליף את הסוכר בממתיק מלאכותי שווה ערך.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


3
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- קדאיף במילוי קצפת [אבי מ.] - שתי שכבות בצק קדאיף אפויות במלית שמנת מוקצפת.
- עוגת ביסקוויטים [שוקולדה] - הכי קל והכי טעים!
- עוגת שוקלד עם רוטב וניל [אבי מ.] -
- טורט לפסח [אבי מ.] - עוגת טורט לפסח שניתנת גם לחיתוך לשכבות ומילוי בכל קרם.
- קיש פטריות [אבי מ.] -
- ירקות ממולאים [אבי מ.] -
- קרואסונים במילוי שוקולד [saritsad] -