פֶּסטו החדש!: קוגל איטריות מתוק ::

קוגל איטריות מתוק

* תמונה להמחשה Off-shell , from Wikimedia Commons

14 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» קינוחים» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

לציפוי פריך:

דרך הכנה

מבשלים את האיטריות במים לדרגת אל-דנטה ומסננים היטב.
מחממים את התנור ל-180°, משמנים תבנית טבעת או תבנית 24 או תבנית לחם גדולה.
בקערה גדולה טורפים את הביצים ומוסיפים את שאר החומרים ומערבבים, מוסיפים את האיטריות המבושלות ומערבבים.
מומלץ להשאיר את התערובת בקערה ולאחסן במקרר ללילה, למחרת לצקת לתבנית המשומנת.
מערבבים את חומרי הציפוי ללא החמאה בקערה ומניחים בצד.
מכניסים לאפיה של שעה, לאחר 20 דקות של אפיה מוציאים, מפזרים מעל את תערובת הציפוי, מנקדים בחתיכות חמאה וממשיכים באפיה עד להשחמה קלה.
מוציאים ומצננים לפני פריסה והגשה.

הערות

תוספות לבחירה - 1 כוס צימוקים או כל פרי יבש קצוץ או 1 תפוח עץ קלוף וחתוך לקוביות.
ניתן להכין גם ללא הציפוי.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת