מיני עוגות שוקולד
עוגות שוקלדיות אישיות כהות ולחות
12 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגות אישיות
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
3/4 1 כוסות קמח
3/4 כוס קקאו
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 כוס מיץ תפוזים
1/4 כוס סירופ מייפל או דבש
2 ביצים
1/2 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
1 כוס מים חמים
3/4 כוס קקאו
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 כוס מיץ תפוזים
1/4 כוס סירופ מייפל או דבש
2 ביצים
1/2 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
1 כוס מים חמים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, מניחים עטרות נייר (מנג'טים) בשקעי תבנית מאפינס ומרססים מעט שמן לתבניות או משתמשים בתבנית שקעים סיליקון.
- מנפים לקערה את הקמח, הקקאו, אבקת האפיה, הסודה לשתיה והמלח, מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב.
- בקערה נוספת מערבבים את המיץ, הסירופ, הביצים, השמן ותמצית הוניל טורפים היטב.
- מוסיפים את תערובת הנוזלים לתערובת היבשה ומערבבים, מוסיפים את המים ומערבבים היטב לתערובת חלקה.
- יוצקים את התערובת למנג'טים עד למחצית הגובה בלבד, מכניסים לאפיה של כ-20 דקות או עד לבדיקה עם קיסם שיוצא עם פירורים בודדים, לא לאפות מעבר לכך.
- מוציאים ומצננים 5 דקות בתבנית, מוציאים את המאפים מהתבנית ומצננים על רשת.
- מספר המאפים כגודל השקעים.
- תוספות לגיוון - 1 כוס אגוזים קצוצים או 1 כוס מיני שוקולד צ'יפס רגיל או לבן.
הערות
- ניתן להפחית בכמות הסוכר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
- תגובות כלליות [ראובן מ.] - לא ממש מתכון, אלא מקום לשיגור תגובות ובקשות כלליות
- קיש פטריות ובצל [אבי מ.] - קיש פטריות ובצל ללא תחתית בצק, כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית.חלבי.
- חומוס גזעי עם רוטב בצל או פטריות [ראובן מ.] - אין כמו להכין חומוס בבית, ביחוד אם הוא מציג מרקם וטעם של אותו חומוס שאכלנו "שם"...כמה סודות נחשפים, עם טיפים להכנה של חומוס משובח, הדורש רק טעם אישי נכון לשם תוצאה מעולה. בונוס: רוטב חם מלמעלה גורף התפעלות
- מעמול [אבי מ.] - עוגיות פריכות מתוקות במלית תמרים או אגוזים.
- עוגת גבינת מסקרפונה [אבי מ.] - עוגת גבינה אפויה
- קינוח מוס שלושה שוקולדים [אבי מ.] - להגשה בגביעי קינוח