כדורי שוקולד
כדורי שוקולד קלי הכנה, מתכון של ניקי

36 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» ממתקים» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
100גר´ חמאה
2 כפות שוקולית
100 גר' שוקולד חלב
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס סוכר חום
350 גר´ביסקויטים פתי בר
1/2 כפית קפה נמס
1 כף ברנדי
1/2 כוס חלב פחות כף
פתיתי קוקוס לציפוי הכדורים
דרך הכנה
- מרסקים את הביסקויטים לפירורים במעבד מזון במספר פולסים או מניחים בשקית וממרסקים בעזרת מערוך.
- ממיסים את החמאה והשוקולד, מצננים מעט.
- מערבב את כל החומרים כולל תערובת השוקולד ופרט לקוקוס לתערובת אחידה.
- מפזרים את הקוקוס בצלחת, יוצרים כדורים בקוטר 3 ס"מ, מגלגלים בקוקוס.
- מעבירים למקרר לקרור.
מתכון וצילום: ניקי
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


4
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- קרם ברולה [אבי מ.] - מתכון בסיסי וגיוונים
- חביתיות במילוי פטריות [אבי מ.] -
- עוגיות שיבולת שועל וצימוקים [אבי מ.] - עוגיות בריאות רכות
- לזניה גבינה וירקות [אבי מ.] -
- סלט כרוב עם אטריות "מג'יק" [פסקל] - כרוב בתוספת תערובת קלויה של אטריות ושקדים, ברוטב חמוץ מתוק
- בצק שוקולד [אבי מ.] - לעיצוב, פיסול או יצירת אלמנטים לקישוט עוגות
- חצילים וקישואים בתחמיץ [אבי מ.] - אצבעות חצילים וקישואים בתחמיץ פיקנטי.