פשטידה מתוקה לפסח
6 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» קינוחים» צהריים - ערב
מרכיבים
4 תפוחי עץ גולד דלישס
1 כוס גזר מגורד*
1 כוס בטטה מגורדת*
1 כוס קמח מצה
4 ביצים טרופות קל
1 כפית מלח
1 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית אגוז מוסקט
1 כפית קינמון טחון
1/2 כוס סוכר(או לפי הטעם)
1/2 כוס שמן זית בהיר או קנולה
* לסחוט היטב לאחר הגרוד
דרך הכנה
מחממים את התנור ל- 160 מעלות, משמנית תבנית חסינת אש בגודל 22X22.
מקלפים את תפוחי העץ ומגלענים, מגרדים במגרדת גסה לקערה, מוסיפים את שאר החומרים לפי הסדר ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, יוצקים את התערובת לתבנית המשומנת, מכסים ברדיד אלומיניום ומכניסים לאפיה של 30 דקות, מסירים את רדידי האלומיניום ואופים עוד כ-20 דקות עד להשחמה.
מצננים בתבנית 10 דקות לפני החיתוך למרובעים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת תפוזים בחושה [אבי מ.] - עוגה תפוזים גבוהה בתבנית גוגלהוף.
- עוגת תפוזים [אבי מ.] - עוגת טורט תפוזים קלה וגבוהה
- פלאפל [אבי מ.] -
- ירקות אנטי פסטי [אבי מ.] - מתכון של השף ויקטור כהן עבור ובאדיבות "דורות - מוצרי שום ותיבול".
- רוגלאך מבצק שמרים-עלים [אבי מ.] - בצק שמרים כרוך/פלונדר/שמרים עלים, בצק הרוגלאך האוורירי והעשיר ביותר
- פאי תפוחים ופרורים [אבי מ.] -
- תפוחי אדמה מוקרמים [אבי מ.] - תוספת קלאסית של תפוחי אדמה אפויים ומוקרמים.