לביבות תירס
6 מנות
טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
1 קופסה תירס מסוננת (550 גר')*
1 שן שום כתושה
1 בצל קטן קצוץ
2 ביצים
1/4 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
*או גרגרי תירס מהקפאה מופשרים
1 שן שום כתושה
1 בצל קטן קצוץ
2 ביצים
1/4 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
*או גרגרי תירס מהקפאה מופשרים
דרך הכנה
- מסננים את התירס ממי השימור, מעבירים מחצית הכמות לקערת מעבד מזון.
- מוסיפים את השום, הבצל, הביצים, הקמח ואבקת האפיה, מפעילים במספר פולסים עד לקבלת תערובת אחידה וגסה.
- מעבירים לקערה ומוסיפים את יתרת גרגרי התירס, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
- מחממים 1/2 ס"מ שמן קנולה או אחר במחבת, מניחים כמות של כף גדולה ומשטחים מעט, מטגנים עד להזהבה משני הצדדים, מוציאים לספיגת עודפי שמן על נייר מגבת.
- מגישים חם עם רטבים או שמנת חמוצה.
רטבים מומלצים:
מטבל גבינת רוקפור
מטבל גבינת קוטג'
מטבל יוגורט ים-תיכוני
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- גוואקמולי [םטפן] - ממרח מקסיקני
- פאי פקאנים שוקולד [אבי מ.] -
- עוגיות סבלה סוכר חום [אבי מ.] -
- עוף עם שזיפים יבשים [אבי מ.] -
- קיש גבינת פטה [אבי מ.] -
- גלידה רכה ונימוחה - פרווה לחלוטין [yoka2] -
- עוגת מוס לימון [אבי מ.] -