סלט טבולה קינואה

6 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
1/2 1 כוסות קינואה
3 כפות שמן
3 כוסות מים חמים
4 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון טבעי
מלח ופלפל לפי הטעם
2 בצלים ירוקים פרוסים
5 כפות פטרוזיליה טריה קצוצה
3 עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות
1 גבעול סלרי פרוס
2 מלפפונים גדולים חתוכים לקוביות
3 כפות שמן
3 כוסות מים חמים
4 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון טבעי
מלח ופלפל לפי הטעם
2 בצלים ירוקים פרוסים
5 כפות פטרוזיליה טריה קצוצה
3 עגבניות בינוניות חתוכות לקוביות
1 גבעול סלרי פרוס
2 מלפפונים גדולים חתוכים לקוביות
דרך הכנה
- שוטפים את הקינואה במים זורמים במסננת ומסננים*.
- מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הקינואה ומטגנים בערבוב עד לשקיפות, מכסים ב-3 כוסות מים חמים, מביאים לרתיחה, מנמיכים ללהבה נמוכה ומבשלים כשהסיר מכוסה כ-25 דקות.
- מוציאים לקערה, מוסיפים את מיץ הלימון, השמן, מלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים היטב ומעבירים לצינון במקרר.
- מוציאים מהמקרר, מוסיפים את הירקות ומערבבים, בודקים שוב תיבול מלח ופלפל ומגישים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


7
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת וניל משגעת [סוזיה] - עוגת וניל
- מרק יוגורט עם נענע (קווקזי) [zippo22] -
- עוף ברוטב דבש פיקנטי [אבי מ.] -
- בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
- רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
- שומשומיות [אבי מ.] -
- עוגת שוקולית 3 [רחלי האופה] -