עוגיות בראוניז
עוגיות רכות במרקם בראוניז

50 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» עוגיות» קפה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
300 גר' חמאה או מרגרינה רכה
2 כוסות סוכר
2 ביצים
2 כפיות תמצית וניל
3/4 כוס קקאו
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
2 כוסות מיני שוקולד צ'יפס מריר
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, מניחים נייר אפיה בתבניות תנור.
- מנפים לקערה את הקקאו, הקמח, אבקת האפיה והמלח, מניחים בצד.
- בקערה גדולה מקציפים את החמאה עם הסוכר לתערובת בהירה, מוסיפים את הביצים ותמצית הוניל ומערבבים היטב.
- מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים, מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים.
- מנטפים את התערובת בכמות של כפית גדושה על נייר האפיה במרווחים.
- אופים 8 דקות, העוגיות יתפחו וישתטחו באפיה, לא לאפות יתר על המידה!
- מוציאים ומצננים מעט בתבנית, מוציאים לצינון מלא על רשת.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מוס טונה [אבי מ.] -
- רוטב ויניגרט תפוזים לסלט [אבי מ.] -
- גפילט פיש [אבי מ.] -
- חזה עוף על מצע ירקות במרינדה [אבי מ.] -
- פרוסות בקר בתנור [סביון] -
- כדורי חצילים מטוגנים [אבי מ.] -
- עוגיות וניל רכות [אבי מ.] -