מרק עדשים אדומות ואורז
8 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מרקים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
2 כפות שמן זית
2 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ דק
2 שיני שום כתושות
2 כפות רסק עגבניות
1 עגבניה גדולה קלופה, מגולענת וקצוצה
2 כפות פפריקה
1/4 כפית פפריקה חריפה או לפי הטעם
1/2 1 כוסות עדשים אדומות
1/2 כוס אורז
6 כוסות מרק עוף או מים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
מעט שמן זית לקישוט
מעט פפריקה לקישוט
מעט עלי נענע קצוצים לקישוט
2 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ דק
2 שיני שום כתושות
2 כפות רסק עגבניות
1 עגבניה גדולה קלופה, מגולענת וקצוצה
2 כפות פפריקה
1/4 כפית פפריקה חריפה או לפי הטעם
1/2 1 כוסות עדשים אדומות
1/2 כוס אורז
6 כוסות מרק עוף או מים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
מעט שמן זית לקישוט
מעט פפריקה לקישוט
מעט עלי נענע קצוצים לקישוט
דרך הכנה
- מחממים את שמן הזית ושמן הקנולה בסיר, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד לשקיפות, מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.
- מוסיפים את שאר המרכיבים לפי הסדר ותוך כדי בחישה, מביאים לרתיחה, מנמיכים ללהבה בינונית ומבשלים עד להתרככות העדשים, אם המרק סמיך מדי ניתן להוסיף מעט מים במשך הבישול.
- טועמים ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, יוצקים לצלחות הגשה, מזלפים מעט שמן זית מעל ומפזרים מעט פפריקה ועלי נענע קצוצים.
הערות
- ניתן להחליף את האורז כולו או מחציתו בבורגול.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת גזר ואגוזים לפסח [אבי מ.] -
- עוגת גבינה פסיפלורה אפויה [אבי מ.] - עוגת גבינה פסיפלורה אפויה בציפוי פסיפלורה.
- טיגני קישואים, חצילים או תפו"א [אבי מ.] -
- קוקטייל וודקה רימונים [אבי מ.] -
- פלפלים קלויים במישרה [אבי מ.] -
- עוגת מילקי טעימה בטירוף [mirich] - ללא אפיה
- איטריות אורז וירקות [אבי מ.] - מתכון קוראני.