עוגת תפוחים
* תמונה להמחשה
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[14 מדרגים]
מרכיבים
- 30 גר' חמאה או מרגרינה
- 4 תפוחי עץ סמיט
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 3/4 1 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- 2 ביצים מס 1
- 1 חלמון
- 1/4 1 כוסות סוכר
- 1/2 כוס שמן קנולה
- 1 כפית תמצית וניל
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180, משמנים תבנית 24 ומניחים נייר אפיה בתחתית.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח לקערה, מניחים בצד.
- מקלפים את התפוחים, חותכים לרבעים ומגלענים, פורסים לפרוסות בעובי 8 מ"מ.
- מחממים את החמאה במחבת, מוסיפים את התפוחים ומטגנים עד להתרככות והזהבה קלה,
- מפזרים מעל את הקינמון ומערבבים קלות, מסירים מהאש.
- מקציפים בקערת המיקסר את הביצים, החלמון והסוכר לתערובת בהירה וקלה, מוסיפים את השמן ותמצית הוניל תוך כדי הקצפה.
- מוסיפים את תערובת הקמח ומבליעים ידנית בתערובת, מוסיפים את מחצית כמות התפוחים ומערבבים.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומחליקים, יוצקים מעל את יתרת התפוחים.
- אופים כ-40 דקות או עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת, מפזרים מעט אבקת סוכר או מורחים במעט ריבת מישמשים מומסת לאחר הצינון.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת תפוזים [אבי מ.] - עוגת טורט תפוזים קלה וגבוהה
- תגובות כלליות [ראובן מ.] - לא ממש מתכון, אלא מקום לשיגור תגובות ובקשות כלליות
- עוגות שמרים [כרמית פריד] - עוגה שתקצור עבורכם המון מחמאות, בקלות רבה!
- תפוחי אדמה מוקרמים [אבי מ.] - תוספת קלאסית של תפוחי אדמה אפויים ומוקרמים.
- סלט תפוחי אדמה כפרי [אבי מ.] -
- קוגל איטריות מתוק [אבי מ.] - מאפה אטריות חלבי מתוק
- עוגת פרג בחושה [אבי מ.] -