עוגת קקאו דבש בטעם קפה
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
3/4 כוס שמן
1/2 כוס דבש
1 כוס סוכר
4 ביצים
1/2 כוס חלב
1/2 כוס שמנת חמוצה
2 כפות ליקר קלואה (ליקר קפה)
1/2 כוס קקאו
2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כף אבקת קפה נמס
2 כפיות קינמון
1/4 כפית ציפורן טחונה
אבקת סוכר לקישוט
רוטב קרמל:
1 כוס שמנת מתוקה
1 כוס סוכר חום כהה
50 גר' חמאה
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-160°, משמנים תבנית גוגלהוף או תבנית חלולה 24.
- מנפים לקערה את כל החומרים היבשים.
- מערבבים היטב בקערת המיקסר בעזרת וו הגיטרה את כל החומרים הרטובים 4 דקות.
- מוסיפים לקערת את החומרים היבשים ומערבבים היטב.
- יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של שעה ו-10 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
- מוציאים ומצננים לחלוטין על רשת, הופכים לצלחת הגשה ומפזרים אבקת סוכר מעל.
- להכנת הרוטב, מערבבים את כל החומרים בסיר קטן, מחממים עד להמסת הסוכר וממשיכים לבשל על להבה נמוכה עד להסמכת לדרגת סירופ סמיך.
- מגישים פרוסת עוגה בלווית רוטב הקרמל.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מרובעי גבינה וריבה [אבי מ.] -
- עוגת דבש וקרם שמנת מתוקה [מיכלי פ] -
- לחם זיתים ואגוזים [אבי מ.] -
- קיש גבינת פטה [אבי מ.] -
- גלידה רכה ונימוחה - פרווה לחלוטין [yoka2] -
- עוגיות זיתים [אורן בר] -
- פסטה אפויה ברוטב 3 גבינות [אבי מ.] -