בראוניז דבש

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 9680

16 מנות

אפיה

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

1 כוס סוכר
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
2 ביצים
1/2 כוס דבש
1 כפית תמצית וניל
1/3 כוס קקאו
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
2/3 כוס אגוזי מלך קצוצים

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-170°, מרפדים תבנית 20X20 בנייר אפיה.
מנפים את הקמח, הקקאו, אבקת האפיה והמלח לקערה.
מקציפים ידנית את החמאה והסוכר, מוסיפים תוך כדי הקצפה את הביצים ותמצית הוניל, מוסיפים בערבוב את הדבש.
מוסיפים את תערובת הקמח והאגוזים ומערבבים.
יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של 25 דקות, לא לאפות מעבר לכך, מוציאים מצננים בתבנית, הבראוניז יתייצבו בצינון.
הופכים על צלחת הגשה ומסירים את הנייר, מצננים לחלוטין לפני החיתוך.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

גם לדעתי זה יותר מדי סוכר. אפשר כמובן להפחית. הדבש או המייפל מעניקים יותר ארומה ומוצקות.

mayush27

וזה לא יוצא מתוק מדי? בכל זאת...גם כוס סוכר וגם חצי כוס מייפל/דבש..?

ראובן מ. (עורך)

ניתן בהחלט

mayush27

היי, האם ניתן לעשות גם עם מייפל במקום דבש?

ראובן מ. (עורך)

יש אבקת חרובים או תחליפי דגנים לקפה/קקאו

מירית40

האם יש תחליף לקקאו? תודה.

ראובן מ. (עורך)

בראוניז מטבעם דחוסים ונמוכים יותר. אם כך זה מתקבל, אז העיסה נכונה, אחרת נדרש זמן אפיה גדול יותר וזה אינו מומלץ.

sarit1234

התערובת יצאה לא נוזלית כ"כ, דביקה כזו, כמעט כמו בצק. הגיוני?

אבי מ. (מקצוענ/ית)

תקצרי מעט את זמן האפיה.

לימור חלבי

יצא לי קצת יבש ...

cerm1

ציון 10

מתכון מצוין. תודה רבה

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 29 Sep 2019
סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
חנוכה 22 Dec 2019
טו בשבט 09 Feb 2020
פורים 09 Mar 2020
פסח 08 Apr 2020
יום העצמאות 28 Apr 2020
שבועות 28 May 2020

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

עוגת קקאו במיקרוגל [אבי מ.] - עוגת שוקולד מהירה, נא לקרוא את ההערות מטה לפני תחילת ההכנה
נזיד עדשים [אבי מ.] - כמנה או תוספת למנה עיקרית
כעכים מלוחים מתכון של אמא שלי [שונטלי] - קלים להכנה וטעימים מאוד לנישנוש או לאפרטיף
גלילת בצק פילו במילוי חזה עוף [lililev] - בליווי רוטב פטריות
עוגת גזר ואגוזים לפסח [לבנהa] - עוגת-גזר ואגוזים
קציצות ארטישוק [yardena27] -
תפוח אדמה בשמנת פטריות [חלולה] -