ירקות ברוטב דבש בוטנים
ירקות ברוטב דבש ובוטנים פיקנטי, מתכון קל ומהיר.
4 מנות
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» תוספות» או ארוחה קלה
מרכיבים
1/2 כוס דבש
1/4 כוס חמאת בוטנים ללא סוכר
2 כפות רוטב סויה
1 כף כוסברה טריה קצוצה
רוטב צ'ילי מתוק לפי הטעם
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
400 גר' תערובת ירקות*
בוטנים קלויים גרוסים
1/4 כוס חמאת בוטנים ללא סוכר
2 כפות רוטב סויה
1 כף כוסברה טריה קצוצה
רוטב צ'ילי מתוק לפי הטעם
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
400 גר' תערובת ירקות*
בוטנים קלויים גרוסים
דרך הכנה
- מערבבים היטב בקערה קטנה את הדבש, חמאת הבוטנים, רוטב הסויה, הכוסברה ורוטב הצ'ילי המתוק חריף, טועמים ובודקים תיבול מלח ופלפל ומניחים בצד.
- מאדים את הירקות או מבשלים בישול קצר, מסננים ומעבירים לקערה גדולה.
- יוצקים את הרוטב על הירקות החמים ומערבבים קלות לציפוי.
- מגישים כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית עם אורז לבן או נודלס, מפזרים מעל מעט בוטנים גרוסים קלויים.
הערות
- ירקות מעורבים כמו כרובית, ברוקולי, גזר, כרוב, קישואים, זוקיני, שעועית ירוקה וכו'.
- ניתן להשתמש בחמאת בוטנים עדינה או גסה.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פאי קרמל אגוזים ושוקולד [אבי מ.] -
- גולש הונגרי-הודי [אבי מ.] - מה שהופך את גרסת הגולש הזאת לגרסה הודית הוא השימוש בקרי
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- ערמונים מסוכרים [אבי מ.] - ערמונים מסוכרים בסירופ.
- סירות תפוחי אדמה [אבי מ.] -
- איטריות אורז וירקות [אבי מ.] - מתכון קוראני.
- עוגת תותים וקצפת [אבי מ.] -