קינוח פירות קיץ ופירות יער
קינוח מהיר טעים.
4 מנות
מוקפץ
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» קינוחים» או ארוחה קלה
מרכיבים
4 פרוסות בריוש
4 נקטרינות
4 תאנים טריות
30 גר' חמאה
1/4 כוס סוכר
אוכמניות טריות
פטל טרי
1 שקית סוכר וניל
קורט פלפל אנגלי
1/2 כפית קינמון
קורט אגוז מוסקט
דרך הכנה
- מערבבים בקערה את הסוכר וניל, הפלפל האנגלי, הקינמון ואגוז המוסקט, מניחים בצד.
- חוצים את הנקטרינות ומגלענים, חותכים לשישיות, חותכים את התאנים לרבעים.
- מחממים את החמאה במחבת, מוסיפים את הפירות החתוכים, מפזרים מעל את תערובת התבלינים, מוסיפים את הסוכר, מטגנים בערבוב עדין עד להשחמה קלה כשתי דקות, מוסיפים את גרגרי היער ומערבבים במהירות ובעדינות, מסירים מהאש.
- בזמן בישול הפירות מניחים את פרוסות הבריוש מתחת לגריל בתנור לקליה וחימום קל.
- מוציאים ומניחים את הפרוסות בצלחות הגשה, מחלקים את הפירות לצלחות על הפרוסות עם הנוזלים.
- מגישים חם ומייד עם כף שמנת חמוצה או קרם פרש או גבינת מסקרפונה.
הערות
- ניתן להשתמש בפרוסות חלה מתוקה או פנקייק.
- ניתן להוסיף סוכר לפי הטעם.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- בצלצלים מזוגגים ביין [אבי מ.] - תוספת נהדרת למנות בשר ועוף.
- ריבת שזיפים [אבי מ.] -
- מרובעיות בציפוי קוקוס [אבי מ.] - מרובעיות קלות הכנה - אפיה וינאית
- בשר ביין וכרוב ניצנים [tommf] - מתכון קלאסי לארוחת חג או שישי
- מרק שורשים חורפי [tommf] - כמה קל כמה טעים ובריא
- עגבניות וריחן בחומץ בלסמי [אבי מ.] - סלט בניחוח איטלקי קל הכנה.
- רוגלאך מבצק שמרים רגיל [אבי מ.] - רוגלאך תפוחים ורכים.