עוגת שייש
עוגה בחושה פופולרית בטעם וניל ושוקולד.
* By Fotographen: Thomas Hagner Maximilian Hugner
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» בוקר - בראנץ
ציון גולשים:
10
[5 מדרגים]
מרכיבים
100 גר' שוקולד מריר
1/4 כוס חלב
200 גר' מרגרינה רכה
1/4 1 כוס סוכר
1 כפית תמצית רום
1 כפית תמצית וניל
3 ביצים
1/2 2 כוסות קמח
1/2 2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
1 כוס חלב
1/4 כוס חלב
200 גר' מרגרינה רכה
1/4 1 כוס סוכר
1 כפית תמצית רום
1 כפית תמצית וניל
3 ביצים
1/2 2 כוסות קמח
1/2 2 כפיות אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
1 כוס חלב
דרך הכנה
- להמיס שוקולד ב 1/4 כוס חלב, לצנן ולהניח בצד.
- להקציף מרגרינה וסוכר עד לתערובת בהירה.
- להוסיף לתערובת רום ווניל, ואת הביצים אחת אחרי השניה תוך כדי הקצפה.
- לנפות את הקמח, אבקת האפיה והמלח ולהוסיף לתערובת לסירוגין עם החלב.
- לצקת 2/3 מהתערובת לתבנית גוגלהוף גדולה או 2 תבניות אינגליש קייק בינוניות משומנות.
- לערבב את ה-1/3 הנותר עם השוקולד המומס ולצקת על התערובת בתבנית ולקפל פנימה מספר פעמים.
- לאפות בתנור שחומם מראש בחום בינוני כ-60 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
- מוצאים ומצננים בתבנית על רשת כ-10 דקות, הופכים ומוציאים לצינון מלא על רשת (לתבנית גוגלהוף בלבד).
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מרק בשר תימני [שירינקה] -
- עוגת שוקולד וקרם ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד נטו ללא קמח.
- חציל חם בטחינה [אורן בר] - מעדן
- עוגיות כעכ תוניסיות [cohenshoshh] - כעכ
- סופגניות מסורתיות [belakiz] - מאד אוריריות
- לחם עשבי תיבול טריים [אבי מ.] - לחם לבן עסיסי וניחוחי, טעים מאוד, מתכון של סמדר מוואלה.
- עוגה גבינה מהירה [איילה 10] - גבינה וסירופ מייפל