Pesto
תפריט
ד', 17 אוק 2018, 18:14
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

חומוס ביתי

חומוס ביתי קל להכנה, טעים ובריא ללא חומרים משמרים ב- 5 דקות הכנה בלבד.

המתכון המלא בקישור הבא:
http://www.foodsdictionary.co.il/Reci...


גרגירי חומוס - כוס (152 גרם), גדולים.
מיץ לימון - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל), 3-5 כפות (לפי הטעם, סחוט טרי).
שום - 4 שיניים
שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
כמון טחון - 1/2 כפית שטוחה
מלח - 3/4 כפית שטוחה
פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
טחינה גולמית - 3/4 כוס - סה"כ (113 גרם), אפשר משומשום מלא.
מי בישול גרגירי החומוס - לפי הצורך, לשלב בהדרגה.

שפה: עברית ::: 973
עוד ווידאו
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר