Pesto
תפריט
א', 18 נוב 2018, 15:17
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מתכון טחינה

מרכיבים : 1/2 כוס טחינה גולמית 2 שיני שום קצוצות 1/2 כפית מלח 1 כף שמן זית 1/4 כוס מיץ לימון 1 כף פטרוזיליה קצוצה דק 1/2 כוס מים אופן הכנה : טורפים בקערה את הטחינה הגולמית עם מיץ הלימון, השום והמלח. מוסיפים כל פעם קצת מים וממשיכים לטרוף עד שמגיעים לסמיכות הרצויה. אם רוצים להשתמש כרוטב לסלט למשל, ניתן להוסיף עד כוס מים. מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה וטורפים היטב. מגישים כממרח עם פיתות, כתוספת לחומוס או כרוטב לסלט.
שפה: עברית ::: 958
עוד ווידאו
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר