Pesto
תפריט
ג', 16 אוק 2018, 22:50
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

חזרת חריפה

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6720   

חזרת חריפה
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» רטבים» צהריים - ערב או ארוחה קלה
 
מרכיבים

100 גר' שורש חזרת
3 סלקים בגודל בינוני
1 כף חומץ רגיל
מיץ מלימון אחד
2 כפות סוכר או יותר

דרך הכנה
  1. מבשלים את הסלקים עד לריכוך.
  2. מקלפים את החזרת, מגרדים על פומפיה דקה את החזרת ואת הסלקים המבושלים והקלופים ומוסיפים את שאר החומרים, מערבבים ומניחים לספיגת טעם.
  3. טועמים ומתקנים את הטעם לאחר שעה, ניתן להוסיף מעט סוכר אם חריף מדי, או להוסיף סלק מגורד.
  4. מאחסנים בצנצנת סגורה ומאחסנים במקרר.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
תודה
חזרת חריפה By , 2005-03-29T00:52:47+02:00 חזרת חריפה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: Tags: none Ingredients: - 100 גר' שורש חזרת 3 סלקים בגודל בינוני1 כף חומץ רגילמיץ מלימון אחד2 כפות סוכר או יותר... Instructions: מבשלים את הסלקים עד לריכוך.מקלפים את החזרת, מגרדים על פומפיה דקה את החזרת ואת הסלקים המבושלים והקלופים ומוסיפים את שאר החומרים, מערבבים ומניחים לספיגת טעם.טועמים ומתקנים את ה...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר