Pesto
תפריט
א', 19 אוג 2018, 09:12
110400 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מרק תות שדה בקערות מלון

מרק קינוח קר.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 3184   

מרק תות שדה בקערות מלון
4 מנות
בישול או הכנה וקירור
30 דקות עד שעתיים
קושי: לא צוין
» מרקים» צהריים - ערב או ארוחה קלה
 
מרכיבים

1 קג' תות שדה
1 כוס מיץ תפוזים
1 מקל קינמון
5 כפות סוכר
1 כפית קורנפלור
1 כוס חלב
2 מלונים בשלים

דרך הכנה
  1. שוטפים את התותים ומסירים עוקצים.
  2. מעבירים לקערת מעבד מזון או בלנדר עם מיץ התפוזים ומעבדים למחית חלקה.
  3. לוקחים 3 כפות מחית ומערבבים בכוס עם הקורנפלור.
  4. מעבירים את המחית לסיר, מוסיפים את תערובת התות עם הקורנפלור ואת מקל הקינמון, מערבבים ומחממים על להבה בינונית תוך כדי ערבוב עד לרתיחה.
  5. מבשלים עוד דקה לאחר הרתיחה ומסירים מהאש.
  6. מוסיפים לאט את הסוכר והחלב ובוחשים היטב, מוציאים את מקל הקינמון.
  7. מעבירים לכלי סגור ומאחסנים במקרר ל-3 שעות.
  8. להגשה, חוצים את המלונים, מסירים את הגרעינים, מסירים פרוסה דקה מהתחתית לייצוב מחצית המלון בצלחת, יוצקים את המרק ומגישים.
מרק תות שדה בקערות מלון By , 2005-03-29T00:24:10+02:00 מרק תות שדה בקערות מלון מרק קינוח קר. Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 1 קג' תות שדה1 כוס מיץ תפוזים1 מקל קינמון5 כפות סוכר1 כפית קורנפלור1 כוס חלב2 מלונים בשלים... Instructions: שוטפים את התותים ומסירים עוקצים. מעבירים לקערת מעבד מזון או בלנדר עם מיץ התפוזים ומעבדים למחית חלקה. לוקחים 3 כפות מחית ומערבבים בכוס עם הקורנפלור. מעבירים את&n...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר