Pesto
תפריט
ב', 27 פבר 2017, 22:22
110377 חברים
musical act magazine אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

אורז עם עגבניות וזיתים

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 12693   

אורז עם עגבניות וזיתים
4 מנות
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים: 9.5
[2 מדרגים]
 
מרכיבים

2 עגבניות
100 גר' זיתים שחורים מגולענים
3 כפות שמן
1 בצל גדול קצוץ
1 שן שום כתושה
1 כוס אורז
1/2 1 כוסות מרק עוף חם
1/2 1 כפיות מלח
1/4 כפית פלפל שחור

דרך הכנה
  1. חולטים את העגבניות במים רותחים כדקה, מסירים את הקליפה וחותכים לקוביות קטנות.
  2. חותכים את הזיתים לקוביות קטנות.
  3. מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל עד שיזהיב.
  4. מוסיפים את השום הכתוש ואת העגבניות החלוטות ומטגנים יחד כשתי דקות.
  5. מוסיפים את האורז והזיתים ומערבבים, מתבלים במלח ופלפל.
  6. יוצקים את מרק העוף, מביאים לרתיחה.
  7. מכסים את הסיר מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות.
  8. מסירים מהאש ומשאירים מכוסה עוד 10 דקות.
  9. מגישים חם.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר תגובה לקריאה מלאה
3
ציון 10
אני לא אוהבת זיתים וגם די עצלנית. חוץ מזה אני חולה על רסק עגבניות אז החלטתי שבזמן שהאורז מיטגן ( לא ישר...»»
2
האם אפשר גם עם זיתים ירוקים
תודה מראש
1
ציון 9
היי אבי
המתכון ממש מוצלח
וודאי אאמץ אותו
תודה
עינת

אורז עם עגבניות וזיתים

By Published: מאת אבי מ. 4.75 כוכבים מתוך 5 2 גולשים תזמון: Yield: 4 Ingredients: 2 עגבניות100 גר' זיתים שחורים מגולענים3 כפות שמן1 בצל גדול קצוץ1 שן שום כתושה1 כוס אורז1/2 1 כוסות מרק עוף חם1/2 1 כפיות מלח 1/4 כפית פלפל שחור...... Directions:
חולטים את העגבניות במים רותחים כדקה, מסירים את הקליפה וחותכים לקוביות קטנות. חותכים את הזיתים לקוביות קטנות. מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל עד שיזהיב. מוסיפים א...
עשוי לעניין
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר