Pesto
תפריט
ב', 26 יונ 2017, 03:20
110384 חברים
musical act magazine אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט תפוחי אדמה כפרי

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 19062   

סלט תפוחי אדמה כפרי
8 מנות
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או ארוחה קלה
ציון גולשים: 9
[1 מדרגים]
 
מרכיבים

1 קג' תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם
250 גר' שעועית ירוקה חתוכה ליחידות של 3 ס"מ
250 גר' גבינה צהובה חתוכה לקוביות של 1.5 ס"מ

לרוטב:
1/2 כוס שמנת חמוצה
1/2 כוס מיונז
4 כפות בצל סגול קצוץ
2 כפות חרדל
פלפל שחור גרוס לפי הטעם

דרך הכנה
  1. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בגודל 2 ס"מ ומניחים בקערה גדולה.
  2. מבשלים את השעועית במים מומלחים קלות עד לריכוך אך עם מעט פריכות.
  3. מסננים ומעבירים לקערה, מוסיפים את הגבינה הצהובה.
  4. מערבבים את חומרי הרוטב בקערה קטנה ומוסיפים לקערת הירקות, מערבבים קלות.
  5. בודקים תיבול מלח ופלפל גרוס.
  6. מצננים במקרר כשעה.
  7. מגישים בטמפרטורת החדר.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר תגובה לקריאה מלאה
1
אם הנסיכות (מקצוענ/ית)
ציון 9
במקום גבינה צהובה פיזרתי חתיכות קטנות של סלמון מעושןוהטעם הוא מ-ד-ה-י-ם! גבינה צהובה קצת מפחידה בגלל...»»

סלט תפוחי אדמה כפרי

By Published: מאת אבי מ. 4.5 כוכבים מתוך 5 1 גולשים תזמון: Yield: 8 Ingredients: 1 קג' תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם250 גר' שעועית ירוקה חתוכה ליחידות של 3 ס"מ250 גר' גבינה צהובה חתוכה לקוביות של 1.5 ס"מלרוטב:1/2 כוס שמנת חמוצה...... Directions:
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בגודל 2 ס"מ ומניחים בקערה גדולה. מבשלים את השעועית במים מומלחים קלות עד לריכוך אך עם מעט פריכות. מסננים ומעבירים לקערה, מוסיפים את ...
עשוי לעניין
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר