מאלבי
6 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» קינוחים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
7
[1 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות חלב
2 כוסות מים
1 כוס סוכר (או לפי הטעם)
5 כפות קורנפלור
1 כפית מי ורדים
להגשה:
סירופ פטל
שקדים קצוצים
קוקוס טחון
2 כוסות מים
1 כוס סוכר (או לפי הטעם)
5 כפות קורנפלור
1 כפית מי ורדים
להגשה:
סירופ פטל
שקדים קצוצים
קוקוס טחון
דרך הכנה
- בקערה קטנה מערבבים 1 כוס מים עם קורנפלור לתערובת דלילה ומניחים בצד.
- שמים את החלב ואת המים הנוספים בסיר, מוסיפים סוכר ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים את הקורנפלור המדולל במים ומבשלים תוך כדי ערבוב כ-20 דקות, עד שהתערובת מתעבה.
- מסירים מהאש ומוסיפים מי ורדים.
- מעבירים לתבניות אישיות מצננים מעט ומעבירים למקרר למספר שעות.
- מגישים קר עם סירופ פטל (או סירופ אדום אחר), שקדים קצוצים וקוקוס טחון.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- איטריות ביצים ברוטב אסיאתי [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד טובה [אבי מ.] - עוגת שוקולד מצוינת לכל מטרה
- קובה תפוחי אדמה [אורן בר] - קובה פוטטה
- לחם סודה אירי [אבי מ.] -
- כדורי הבשר של איקאה [ראובן מ.] - המאכל שגורם לאנשים לקפוץ לשם רק בשבילו
- צמת שמרים [אבי מ.] -
- חזה עוף במישרה ים תיכוני [אבי מ.] -