Pesto
תפריט
ש', 21 אוק 2017, 04:21
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגת שייש בננה ושוקולד

עוגת בננות בתוספת שוקולד בדוגמת עוגת שייש.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 10733   

עוגת שייש בננה ושוקולד
25 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים: 10
[4 מדרגים]
 
מרכיבים
1 כוס סוכר
120 גר' מרגרינה רכה
2 ביצים
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
1 כוס בננות בשלות מעוכות
1 כפית תמצית וניל
200 גר' שוקולד מריר מומס
דרך הכנה

מקציפים את המרגרינה והסוכר עד לקבלת קציפה בהירה, מוסיפים את הביצים תוך כדי הקצפה אחת אחר השניה, מוסיפים באיטיות את הקמח, הסודה לשתיה, המלח, מחית הבננות ותמצית
הוניל, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

יוצקים לתבנית 22 מרובעת משומנת את מחצית התערובת, יוצקים מעל מחצית מהשוקולד המומס, יוצקים את המחצית השניה של התערובת ושוב מעל את יתרת השוקולד המומס, מכניסים סכין ומערבבים קלות ליצירת דוגמת שייש.

מכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני ל-40-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.

מצננים וחותכים למרובעים.

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
16
ציון 10
עוגה מעולה אני הוספתי מעל מייפל כשהעוגה יצאה מהתנור ממש טעים
15
ציון 10
עוגה מצויינת, יצאה טעימה, רכה ומתוקה וקלה להכנה
14
ראובן מ. (עורך)
אפשרי במקרה הזה, הסודה הייתה מעניקה גם גוון שחום יותר, אפשר להוסיף אבקת שוקו במקום.
11
ראובן מ. (עורך)
ניתן להמיס ולערבב ביחד עם חמאה, מרגרינה, שמנת כדי להעניק לשוקולד גמישות, או כפי שהצעת.
10
יש דרך אחרת להוסיף שוקולד/ טעם שוקולד מלבד להמיס? יצא לי מאוד סמיך, ולא התערבב בקלות בתבנית. בד"כ לעוגת...»»
9
ראובן מ. (עורך)
ערבבי את הקוקוס עם מחית הבננה (תצטרכי פחות מכמות הבננה כדי להגיע לסך הכל 1 כוס).
8
האם אפשר להוסיף למתכון קוקוס? אם כן, מהי הכמות המקסימלית?
7
ראובן מ. (עורך)
רשום אבקת סודה לשתיה. זה גורם ה'התפחה' כאן (עם הביצים שנותנות את הגוף).
6
אין אבקת אפיה? מדובר בקמח תופח?
4
היי אבי, אפשר להכין עם שמן/שמנת מתוקה/ריוויון במקום המרגרינה?
3
ציון 10
הכנתי - עוגה נפלאה ויעילה (הבננות נצלו ממוות בטוח).
עוד מתכון מוצלח מהאתר המצויין הזה(: נורית
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
תבנית 24 עגולה.
1
אבי שלום!
שאלה: איזה גודל תבנית עגולה תתאים לעוגה זו?
תודה רבה ושבת שלום - נורית

עוגת שייש בננה ושוקולד

By Published: עוגת בננות בתוספת שוקולד בדוגמת עוגת שייש. מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 4 גולשים תזמון: Yield: 25 Ingredients: 1 כוס סוכר120 גר' מרגרינה רכה2 ביצים2 כוסות קמח1 כפית אבקת סודה לשתיה1/2 כפית מלח1 כוס בננות בשלות מעוכות1 כפית תמצית וניל200 גר' שוקולד מריר מומס ...... Directions:
מקציפים את המרגרינה והסוכר עד לקבלת קציפה בהירה, מוסיפים את הביצים תוך כדי הקצפה אחת אחר השניה, מוסיפים באיטיות את הקמח, הסודה לשתיה, המלח, מחית הבננות ותמציתהוניל, מערבבים עד לקבלת תערובת אחיד...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר